Délice de canard +10% gratuit

Produit emballé Sucres et desserts Madrange

Délice de canard +10% gratuit contient 491 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 491 kcal.

Environ 90 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en chlorure, 22 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 22 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Délice de canard +10% gratuit de Madrange, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
491kcal pour 100 g
7,6 gprotéines
2,7 gglucides
50 glipides
491kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 491 kcal
Lipides totaux L 50 g 64 %
Acides gras saturés L 21 g 105 %
Cholestérol L 66,8 mg 22 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 2,7 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,34 g 1 %
Sucres totaux L 1,1 g
Sucres ajoutés L 1,1 g 2 %
Protéines L 7,6 g 15 %
Vitamine A L 17,3 µg2 %
Vitamine C L 3,7 mg4 %
Vitamine D L 0,076 µg0,4 %
Vitamine E L 3,2 mg21 %
Thiamine (B1) L 0,24 mg20 %
Riboflavine (B2) L 0,29 mg22 %
Niacine (B3) L 3 mg19 %
Acide pantothénique (B5) L 1,1 mg22 %
Vitamine B6 L 0,27 mg16 %
Folate (B9) L 2,6 µg0,6 %
Vitamine B12 L 0,06 µg3 %
Calcium L 18,4 mg1 %
Fer L 1,9 mg11 %
Magnésium L 15,8 mg4 %
Phosphore L 137 mg11 %
Potassium L 200 mg4 %
Zinc L 0,98 mg9 %
Cuivre L 0,14 mg16 %
Manganèse L 0,17 mg7 %
Sélénium L 1,6 µg3 %
Iodine L 26,5 µg18 %
Chlorure L 798 mg35 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 2 %Lipides: 90 %Alcool: 1 %491kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 90 %
  • Alcool 1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure35 %Riboflavine (B2)22 %Acide pantothénique...22 %Vitamine E21 %Thiamine (B1)20 %Niacine (B3)19 %Iodine18 %Cuivre16 %Vitamine B616 %Phosphore11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres0,34 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres1,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides50 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés21 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium520 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau60,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L8,2 g
Graisses polyinsaturées L2,2 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,11 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,004 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,063 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,33 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L10,4 µg
Autres composants (2)
Eau L60,2 g
Alcool L1 g

Détails du produit

Marque
Madrange
Code-barres
3180940080076
Quantité
220 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Mousses charcutières
Emballage
Plastic,Lid,Tray
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Canard 63% (foie maigre et graisse de canard), graisse de palme, eau, _crème_ (_lait_), _oeufs_, sel, sucre, Cognac, arômes naturels, poivre, ferments, colorants : lutéine et extrait de paprika,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeŒufSelSucre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Délice de canard Madrange 380 9 g 6,5 g 35 g
Mousse de canard à l’extrait d’orange et aux zestes d’orange Madrange 328 9,6 g 4,8 g 30 g
Mousse de foie et sa pointe de crème Madrange 272 11 g 2,9 g 24 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3180940080076. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Délice de canard +10% gratuit ?

100 g de Délice de canard +10% gratuit apportent 491 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 491 kcal.

Combien de protéines contient Délice de canard +10% gratuit ?

Délice de canard +10% gratuit contient 7,6 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,6 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Délice de canard +10% gratuit ?

Délice de canard +10% gratuit contient 2,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,34 g de fibres et 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Délice de canard +10% gratuit ?

Délice de canard +10% gratuit contient 50 g de lipides pour 100 g, dont 21 g saturés (105 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Délice de canard +10% gratuit ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (35 % DV), Riboflavine (B2) (22 % DV), Acide pantothénique (B5) (22 % DV), Vitamine E (21 % DV) et Thiamine (B1) (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Délice de canard +10% gratuit ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.