Dark Chocolate

Produit emballé Sucres et desserts Ritter Sport

Dark Chocolate contient 516 kcal pour 100 g. Serving, 5 pieces, 31 g (31 g) apporte environ 160 kcal.

Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en fer, 40 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 36 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Dark Chocolate de Ritter Sport, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
516kcal pour 100 g
6,5 gprotéines
58,1 gglucides
32,3 glipides
160kcal dans serving, 5 pieces, 31 g (31 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 516 kcal
Lipides totaux L 32,3 g 41 %
Acides gras saturés L 19,4 g 97 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 58,1 g 21 %
Fibres alimentaires L 6,5 g 23 %
Sucres totaux L 48,4 g
Sucres ajoutés L 48,4 g 97 %
Protéines L 6,5 g 13 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 6 mg40 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0,009 mg0,7 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0 mg0 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 65 mg5 %
Fer L 8,7 mg48 %
Magnésium L 19,8 mg5 %
Phosphore L 455 mg36 %
Potassium L 1 130 mg24 %
Zinc L 0,01 mg0,1 %
Cuivre L 0,003 mg0,3 %
Manganèse L 0,003 mg0,1 %
Sélénium L 2,4 µg4 %
Iodine L 0 µg0 %
Fluorure L 0 µg

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 42 %Lipides: 53 %516kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 42 %
  • Lipides 53 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer48 %Vitamine E40 %Phosphore36 %Potassium24 %Calcium5 %Magnésium5 %Sélénium4 %Riboflavine (B2)0,7 %Cuivre0,3 %Manganèse0,1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres6,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres48,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides32,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés19,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau0,25 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L12 g
Graisses polyinsaturées L7,9 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,7 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L6 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L0,25 g
Alcool L0 g

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 516 kcal516 kcal
Protéines 6,5 g6,5 g
Glucides 58,1 g58,1 g
Lipides 32,3 g32,3 g
Fibres 6,5 g6,5 g
Sucres 48,4 g48,4 g
Sodium 0 mg0 mg

Détails du produit

Marque
Ritter Sport
Code-barres
0050255020001
Quantité
38 g
Portion indiquée
5 pieces (31 g)
Catégorie
Sucres et desserts
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

SUGAR, CHOCOLATE LIQUOR, COCOA BUTTER, SOY LECITHIN, NATURAL FLAVOR.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao

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Biscuits pur beurre Delaunay léveillé 516 5,7 g 65 g 26 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2631639. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 30 août 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0050255020001. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dark Chocolate ?

100 g de Dark Chocolate apportent 516 kcal. Serving, 5 pieces, 31 g (31 g) : environ 160 kcal.

Combien de protéines contient Dark Chocolate ?

Dark Chocolate contient 6,5 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 5 pieces, 31 g (31 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Dark Chocolate ?

Dark Chocolate contient 58,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,5 g de fibres et 48,4 g de sucres.

Combien de lipides contient Dark Chocolate ?

Dark Chocolate contient 32,3 g de lipides pour 100 g, dont 19,4 g saturés (97 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Dark Chocolate ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (48 % DV), Vitamine E (40 % DV), phosphore (36 % DV) et potassium (24 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Dark Chocolate ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 20 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.