Dark Chocolate 85% Organic
Produit emballé Sucres et desserts Auchan
Dark Chocolate 85% Organic contient 600 kcal pour 100 g. Serving, 10 g, valeur nutritionnelles pour 1 portion (10 g) apporte environ 60 kcal.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).
100 g apportent 81 % de la valeur quotidienne en cuivre, 51 % de la valeur quotidienne en fer et 33 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 600 kcal | |
| Lipides totaux L | 50 g | 64 % |
| Acides gras saturés L | 31 g | 155 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 12 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux L | 20 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 13 g | 46 % |
| Sucres totaux L | 14 g | |
| Sucres ajoutés L | 6,3 g | 13 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,047 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,51 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 1,5 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,014 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,024 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,22 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Folate (B9) L | 20,1 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 26,5 mg | 2 % |
| Fer L | 9,1 mg | 51 % |
| Magnésium L | 93,9 mg | 22 % |
| Phosphore L | 129 mg | 10 % |
| Potassium L | 732 mg | 16 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,73 mg | 81 % |
| Manganèse L | 0,77 mg | 33 % |
| Sélénium L | 2,2 µg | 4 % |
| Iodine L | 1,9 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 14 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
- Fibres13 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
- Sucres14 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
- Lipides50 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
- Acides gras saturés31 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
- Sodium12 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,67 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,47 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,67 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Auchan
- Code-barres
- 3245678047101
- Quantité
- 0.1 kg
- Portion indiquée
- 10 g (Valeur nutritionnelles pour 1 portion)
- Catégorie
- Chocolats noirs
- Emballage
- Cardboard
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pâte de cacao*¹, beurre de cacao*¹, cacao maigre en poudre*¹, sucre*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Traces éventuelles de lait, de céréales contenant du gluten, soja, oeufs et fruits à coques. Cacao: 85% minimum. ¹Rainforest Alliance Certified. ra.org/mb
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Beurre de cacaoSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3245678047101. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.