Dak Lak 70% Dark Chocolate
Produit emballé Sucres et desserts Marou
Dak Lak 70% Dark Chocolate contient 605 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 80 g (80 g) apporte environ 484 kcal.
Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (569 kcal pour 100 g).
100 g apportent 296 % de la valeur quotidienne en cuivre, 184 % de la valeur quotidienne en fer et 122 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 605 kcal | |
| Lipides totaux L | 43,1 g | 55 % |
| Acides gras saturés L | 29,3 g | 146 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 3,8 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 45,5 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 11,3 g | 40 % |
| Sucres totaux L | 28,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 30 g | 60 % |
| Protéines L | 8,8 g | 18 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 1,9 µg | 9 % |
| Vitamine E L | 0,8 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,052 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,084 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 0,79 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,56 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,003 mg | 0,2 % |
| Folate (B9) L | 73,2 µg | 18 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 96,1 mg | 7 % |
| Fer L | 33,2 mg | 184 % |
| Magnésium L | 342 mg | 81 % |
| Phosphore L | 472 mg | 38 % |
| Potassium L | 2 669 mg | 57 % |
| Zinc L | 4,4 mg | 40 % |
| Cuivre L | 2,7 mg | 296 % |
| Manganèse L | 2,8 mg | 122 % |
| Sélénium L | 7,4 µg | 13 % |
| Iodine L | 6,9 µg | 5 % |
| Chlorure L | 13,7 mg | 0,6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 30 %
- Lipides 64 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8,3 g)
- Fibres11,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 11 g)
- Sucres28,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 28 g)
- Lipides43,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 42,1 g)
- Acides gras saturés29,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 26 g)
- Sodium3,8 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau2,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 11,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,048 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,99 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 2,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Marou
- Code-barres
- 8938505214726
- Quantité
- 80 g
- Portion indiquée
- 1 portion (80 g)
- Catégorie
- Barres de chocolat noir avec plus de 70% de cacao
- Emballage
- Paper,sheet
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Fèves de cacao et beurre de cacao (70%), sucre de canne (30%).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Beurre de cacaoSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8938505214726. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.