Croquants de Bretagne
Produit emballé Sucres et desserts Jacques Menou
Croquants de Bretagne contient 482 kcal pour 100 g. Serving, 1 biscuit 8 g (8 g) apporte environ 39 kcal.
Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (464 kcal pour 100 g).
100 g apportent 67 % de la valeur quotidienne en cuivre, 60 % de la valeur quotidienne en manganèse et 48 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 482 kcal | |
| Lipides totaux L | 20,4 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 14,5 g | 73 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 65,1 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 5,1 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 28,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 28,4 g | 57 % |
| Protéines L | 9 g | 18 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,099 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,051 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 7,2 mg | 48 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,19 mg | 15 % |
| Niacine (B3) L | 0,63 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,56 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,084 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 27,1 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,016 µg | 0,7 % |
| Calcium L | 65,3 mg | 5 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 86,2 mg | 21 % |
| Phosphore L | 179 mg | 14 % |
| Potassium L | 371 mg | 8 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,6 mg | 67 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 60 % |
| Sélénium L | 7,7 µg | 14 % |
| Iodine L | 4,7 µg | 3 % |
| Chlorure L | 15,8 mg | 0,7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 54 %
- Lipides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Fibres5,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sucres28,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 26,9 g)
- Lipides20,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Acides gras saturés14,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 242 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau19,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 15,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 8,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,021 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,5 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 19,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Jacques Menou
- Code-barres
- 3337442012047
- Quantité
- 70 g
- Portion indiquée
- 1 biscuit 8 g
- Catégorie
- Biscuits
- Emballage
- Cardboard
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sucre, _noisettes_ 25 %, blanc d'_œufs_, farine de _blé_, poudre d'_amandes_.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreNoisettesŒufFarine de froment (blé)Amandes
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3337442012047. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.