Crème de tomates séchées au basilic
Produit emballé Epices, herbes et condiments Le potager bio
Crème de tomates séchées au basilic contient 264 kcal pour 100 g.
Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 232 kcal pour 100 g sur 34 produits.
100 g apportent 77 % de la valeur quotidienne en cuivre, 70 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 39 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 264 kcal | |
| Lipides totaux L | 22,8 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 2,8 g | 14 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 13,7 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 6,3 g | 22 % |
| Sucres totaux L | 9,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,7 g | 7 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 22,5 mg | 25 % |
| Vitamine D L | 0,032 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 10,4 mg | 70 % |
| Thiamine (B1) L | 0,27 mg | 22 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,24 mg | 18 % |
| Niacine (B3) L | 4,5 mg | 28 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,1 mg | 21 % |
| Vitamine B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 38,4 µg | 10 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 54,1 mg | 4 % |
| Fer L | 4,4 mg | 24 % |
| Magnésium L | 95,7 mg | 23 % |
| Phosphore L | 180 mg | 14 % |
| Potassium L | 1 717 mg | 37 % |
| Zinc L | 0,99 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,69 mg | 77 % |
| Manganèse L | 0,91 mg | 39 % |
| Sélénium L | 6,3 µg | 11 % |
| Iodine L | 2,5 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 20 %
- Lipides 75 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,7 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 2,1 g)
- Fibres6,3 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 2,6 g)
- Sucres9,3 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 3,5 g)
- Lipides22,8 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 17,8 g)
- Sodium600 mgau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 472 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau30,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,003 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 366 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 30,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Le potager bio
- Code-barres
- 3770010667124
- Catégorie
- Condiments un tartiner
- Emballage
- Glass
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tomates séchées réhydratées 48%, tomates concentré, huile de tournesol, huile olives, câpres, ail, basilic 2.2%, jus de citron concentré
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesHuile de tournesolHuile d'oliveAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3770010667124. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.