Crème de champignon à la fourme d'Ambert
Produit emballé Sucres et desserts Clac
Crème de champignon à la fourme d'Ambert contient 115 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 115 kcal.
Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des glucides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 287 kcal pour 100 g sur 769 produits.
100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en cuivre, 23 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 18 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 115 kcal | |
| Lipides totaux L | 8 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 3,1 g | 16 % |
| Cholestérol L | 10,8 mg | 4 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 5,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,6 g | 9 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,5 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 1,6 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,069 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,24 mg | 18 % |
| Niacine (B3) L | 2,9 mg | 18 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,1 mg | 23 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 23,5 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 60,7 mg | 5 % |
| Fer L | 0,69 mg | 4 % |
| Magnésium L | 14,6 mg | 3 % |
| Phosphore L | 176 mg | 14 % |
| Potassium L | 305 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,79 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,22 mg | 25 % |
| Manganèse L | 0,24 mg | 10 % |
| Sélénium L | 2,4 µg | 4 % |
| Iodine L | 11,8 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 19 %
- Lipides 64 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,8 g)
- Fibres1,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,1 g)
- Lipides8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 25 g)
- Acides gras saturés3,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,8 g)
- Sodium440 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 472 mg)
- Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau80,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 7,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 80,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Champignons, pomme de terre, fourme d'Ambert AOP, eau, huile de tournesol, sel, farine de riz, ail, poivre noir
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreHuile de tournesolSelRizAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3770009413558. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.