Crème d'artichauts

Produit emballé Sucres et desserts Guichard Perrachon

Crème d'artichauts contient 233 kcal pour 100 g.

Environ 91 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (228 kcal pour 100 g).

100 g apportent 41 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 15 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Crème d'artichauts de Guichard Perrachon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
233kcal pour 100 g
1,4 gprotéines
3,5 gglucides
23 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 233 kcal
Lipides totaux L 23 g 29 %
Acides gras saturés L 3,3 g 17 %
Cholestérol L 0,033 mg 0 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires L 3,1 g 11 %
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,4 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 6,2 mg7 %
Vitamine D L 0,039 µg0,2 %
Vitamine E L 6,1 mg41 %
Thiamine (B1) L 0,051 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,034 mg3 %
Niacine (B3) L 0,74 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,24 mg5 %
Vitamine B6 L 0,099 mg6 %
Folate (B9) L 37,5 µg9 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 30,1 mg2 %
Fer L 0,68 mg4 %
Magnésium L 27,1 mg6 %
Phosphore L 45,4 mg4 %
Potassium L 243 mg5 %
Zinc L 0,27 mg2 %
Cuivre L 0,13 mg15 %
Manganèse L 0,18 mg8 %
Sélénium L 3,8 µg7 %
Iodine L 12,8 µg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 6 %Lipides: 91 %233kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 91 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E41 %Cuivre15 %Folate (B9)9 %Iodine9 %Manganèse8 %Sélénium7 %Vitamine C7 %Magnésium6 %Vitamine B66 %Potassium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
  • Fibres3,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,5 g)
  • Sucres1,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1 g)
  • Lipides23 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 21 g)
  • Acides gras saturés3,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,6 g)
  • Sodium400 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 500 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau61 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L2,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L61,6 µg
Autres composants (2)
Eau L61 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Guichard Perrachon
Code-barres
3222470111612
Quantité
90 g
Catégorie
Épandages d'artichauts
Emballage
Glass
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Artichauts 49% - huile d'olive vierge extra - pommes de terre - eau - olives vertes - câpres 1,1% - sel - poivre - fenouil - jus de citron concentré.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile d'olivePomme de terreSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Artichoke antipasto Trader Joe's 233 1,7 g 3,3 g 23,3 g
Crème d'Artichaut Chef Attitude 233 1,4 g 4,3 g 21,1 g
Crema di carciofi Citres 234 2 g 3,9 g 23 g
Gemarineerde Artisjokhaten Albert Heijn 232 2,1 g 10 g 19 g
Crème d'artichauts Marius Bernard 235 1,4 g 3,5 g 23,4 g
Artichaut La Chambre aux Confitures 231 2,7 g 8,7 g 20 g
Artichaut et truffe brumale 1.1% aromatisée Le Comptoir de Mathilde 230 2,5 g 4,7 g 22 g
Crème d'artichaut La Vie Claire 225 1,7 g 5,5 g 21 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3222470111612. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Crème d'artichauts ?

100 g de Crème d'artichauts apportent 233 kcal.

Combien de protéines contient Crème d'artichauts ?

Crème d'artichauts contient 1,4 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 1,5 g).

Combien de glucides contient Crème d'artichauts ?

Crème d'artichauts contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,1 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Crème d'artichauts ?

Crème d'artichauts contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 3,3 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Crème d'artichauts ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (41 % DV) et cuivre (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Crème d'artichauts ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.