Crema tartufata
Produit emballé Graisses et huiles Lenzi
Crema tartufata contient 480 kcal pour 100 g.
Environ 95 % de ses calories proviennent des lipides, avec 3 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 7 247 produits.
100 g apportent 91 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 20 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 480 kcal | |
| Lipides totaux L | 50,4 g | 65 % |
| Acides gras saturés L | 7,1 g | 36 % |
| Cholestérol L | 0,024 mg | 0 % |
| Sodium L | 150 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 3,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 0,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,2 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,15 µg | 0,8 % |
| Vitamine E L | 13,7 mg | 91 % |
| Thiamine (B1) L | 0,045 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,22 mg | 17 % |
| Niacine (B3) L | 2,4 mg | 15 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,92 mg | 18 % |
| Vitamine B6 L | 0,045 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 15,3 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,9 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,88 mg | 5 % |
| Magnésium L | 6,9 mg | 2 % |
| Phosphore L | 45,8 mg | 4 % |
| Potassium L | 182 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,36 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 0,041 mg | 2 % |
| Sélénium L | 6,3 µg | 11 % |
| Iodine L | 8,5 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 3 %
- Lipides 95 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,2 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,8 g)
- Fibres1,4 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0 g)
- Sucres0,3 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
- Lipides50,4 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 29,6 g)
- Acides gras saturés7,1 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 5,1 g)
- Sodium150 mgen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 282 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,46 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau53,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 67,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 53,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Lenzi
- Code-barres
- 8033219120896
- Quantité
- 80 g
- Catégorie
- Graisses et huiles
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Champignons de Paris (Agaricus bisporus) huile d'olive extra vierge, huile de tournesol, olives noires, Truffe d'été 2% (Tuber aestivum Vitt.), sel, arôme. : LENZ/ TARTUFI, lia 31 Bagnoli Irpino (AV) - [el. e Fax +39 ()827.62766 - len:itartllfl.co/ll
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveHuile de tournesolSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8033219120896. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.