Cous Cous

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Bia

Cous Cous contient 350 kcal pour 100 g. Serving, 65 g (65 g) apporte environ 228 kcal.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (352 kcal pour 100 g).

100 g apportent 101 % de la valeur quotidienne en manganèse, 34 % de la valeur quotidienne en cuivre et 21 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cous Cous de Bia, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
350kcal pour 100 g
12 gprotéines
70 gglucides
1,6 glipides
228kcal dans serving, 65 g (65 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 350 kcal
Lipides totaux L 1,6 g 2 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 70 g 25 %
Fibres alimentaires L 3,9 g 14 %
Sucres totaux L 2,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,1 mg0,7 %
Thiamine (B1) L 0,25 mg21 %
Riboflavine (B2) L 0,064 mg5 %
Niacine (B3) L 2,2 mg14 %
Acide pantothénique (B5) L 0,54 mg11 %
Vitamine B6 L 0,095 mg6 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 17 mg1 %
Fer L 0,93 mg5 %
Magnésium L 26,7 mg6 %
Phosphore L 103 mg8 %
Potassium L 153 mg3 %
Zinc L 2,2 mg20 %
Cuivre L 0,3 mg34 %
Manganèse L 2,3 mg101 %
Sélénium L 0 µg0 %
Iodine L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 82 %Lipides: 4 %350kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse101 %Cuivre34 %Thiamine (B1)21 %Zinc20 %Niacine (B3)14 %Acide pantothénique...11 %Phosphore8 %Magnésium6 %Vitamine B66 %Fer5 %

Repères nutritionnels

  • Fibres3,9 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,5 g)
  • Sucres2,6 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,5 g)
  • Lipides1,6 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,9 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau12,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,14 g
Graisses polyinsaturées L0,52 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,034 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,49 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L12,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bia
Code-barres
8001300400097
Quantité
500 g
Portion indiquée
65 g
Catégorie
Semoules de blé dur pour couscous
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Semola di grano duro, acqua. Può contenere soia e senape.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Couscous complet Dalia Dalia 350 12 g 72 g 2 g
Couscous Complet Alitkane 350 12 g 72 g 1 g
Couscous Gros Dehbia 350 12 g 72 g 2 g
Couscous Fin RANDA 350 12,5 g 72 g 1,6 g
Cous Cous La Molisana 350 12 g 70 g 1,6 g
Cous Cous Medio Coop 350 13 g 70 g 1,5 g
Graine de couscous moyen La méditerranéa 350 12 g 70 g 0 g
Couscous Maghreb Martino 350 12 g 70 g 1,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cous Cous ?

100 g de Cous Cous apportent 350 kcal. Serving, 65 g (65 g) : environ 228 kcal.

Cous Cous est-il riche en protéines ?

Cous Cous contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,8 g dans serving, 65 g (65 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Cous Cous ?

Cous Cous contient 70 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,9 g de fibres et 2,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cous Cous ?

Cous Cous contient 1,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cous Cous ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (101 % DV), cuivre (34 % DV), Thiamine (B1) (21 % DV), zinc (20 % DV) et Niacine (B3) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cous Cous ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8001300400097. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.