Country Collection Shortbread
Produit emballé Pain et produits cuits au four Highland Speciality
Country Collection Shortbread contient 488 kcal pour 100 g.
Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 43 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 32 087 produits.
100 g apportent 54 % de la valeur quotidienne en manganèse, 43 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 19 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 488 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 8,3 g | 42 % |
| Cholestérol L | 12,2 mg | 4 % |
| Sodium L | 240 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 62,9 g | 23 % |
| Fibres alimentaires L | 3,9 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 20,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 9,1 g | 18 % |
| Protéines L | 5,9 g | 12 % |
| Vitamine A L | 34,5 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,45 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 0,17 µg | 0,9 % |
| Vitamine E L | 6,5 mg | 43 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,055 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,29 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,083 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 17,5 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,11 µg | 4 % |
| Calcium L | 46,2 mg | 4 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 45,6 mg | 11 % |
| Phosphore L | 153 mg | 12 % |
| Potassium L | 201 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 19 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 54 % |
| Sélénium L | 8,5 µg | 15 % |
| Iodine L | 18,6 µg | 12 % |
| Chlorure L | 425 mg | 18 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 52 %
- Lipides 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,9 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
- Fibres3,9 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
- Sucres20,7 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
- Lipides23 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
- Acides gras saturés8,3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
- Sodium240 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau8,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 11,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 4,7 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 36,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,25 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 4,4 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 43,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 8,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Highland Speciality
- Code-barres
- 5010909005704
- Catégorie
- Pain et produits cuits au four
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé (enrichie en calcium, fer, vitamines BI et B3), Huile végétale (huile de palme, huile de colza), Sucre, Farine de maïs, Beurre (lait), Lait entier en poudre, ArÔme naturel de beurre (lait), Sel, Emulsifiant : E481, Colorant naturel (P carotène). Pour les allergènes, voir ingrédients indiqués en caractères gras.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurreSelHuile de palmeHuile de colza (canola)
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5010909005704. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.