Cornichons Malossol

Produit emballé Légumes Kühne

Cornichons Malossol contient 25 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (26 kcal pour 100 g).

100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en chlorure, 16 % de la valeur quotidienne en iodine et 12 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cornichons Malossol de Kühne, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
25kcal pour 100 g
0,9 gprotéines
4 gglucides
0,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 25 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 511 mg 22 %
Glucides totaux L 4 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,83 g 3 %
Sucres totaux L 3,8 g
Sucres ajoutés L 2,9 g 6 %
Protéines L 0,9 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 6,9 mg8 %
Vitamine D L 0,001 µg0 %
Vitamine E L 0,13 mg0,9 %
Thiamine (B1) L 0,022 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,026 mg2 %
Niacine (B3) L 0,16 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamine B6 L 0,036 mg2 %
Folate (B9) L 11,1 µg3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 25,1 mg2 %
Fer L 0,42 mg2 %
Magnésium L 13,8 mg3 %
Phosphore L 23,4 mg2 %
Potassium L 145 mg3 %
Zinc L 0,12 mg1 %
Cuivre L 0,04 mg4 %
Manganèse L 0,27 mg12 %
Sélénium L 4 µg7 %
Iodine L 24,4 µg16 %
Chlorure L 783 mg34 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 78 %Lipides: 4 %Alcool: 0,2 %25kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 78 %
  • Lipides 4 %
  • Alcool 0,2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure34 %Iodine16 %Manganèse12 %Vitamine C8 %Sélénium7 %Acide pantothénique...5 %Cuivre4 %Magnésium3 %Potassium3 %Folate (B9)3 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0,83 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,9 g)
  • Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,2 g)
  • Sodium511 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 616 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau90,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,093 g
Graisses polyinsaturées L0,085 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,76 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,032 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,053 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L49,4 µg
Autres composants (2)
Eau L90,1 g
Alcool L0,005 g

Détails du produit

Marque
Kühne
Code-barres
3104710013675
Catégorie
Peaux de cornichons
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cornichon , eau , vinaigre d’alcool, sucre , sel, épices , graines de moutarde , arôme, oignons, aneth

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSucreSelOignon

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pickled Gherkins in Vinegar Sainsbury's 25 0,9 g 4,4 g 0,5 g
Bayerische Gewürzgurken Specht 25 0,4 g 4,3 g 0,2 g
Cornichons Extra Chirat 25 0,5 g 5 g 0,5 g
Gourmet-Töpfchen Ewald 25 0,4 g 5,4 g 0,1 g
Delikatess Gewürzgurken Rewe Beste Wahl 25 0,5 g 4,7 g 0,1 g
Gurken Cornichons Coop 25 0,6 g 5,3 g 0 g
Gewürzgurken REWE Beste Wahl 25 0,5 g 4,7 g 0,1 g
Saure Gurken Hainich 25 0,6 g 4,5 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cornichons Malossol ?

100 g de Cornichons Malossol apportent 25 kcal.

Combien de protéines contient Cornichons Malossol ?

Cornichons Malossol contient 0,9 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Cornichons Malossol ?

Cornichons Malossol contient 4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,83 g de fibres et 3,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cornichons Malossol ?

Cornichons Malossol contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cornichons Malossol ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (34 % DV), iodine (16 % DV) et manganèse (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cornichons Malossol ?

100 g contiennent 511 mg de sodium, soit 22 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3104710013675. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "CORNICHONS MALOSSOL". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.