Cornichons Aigre-Doux

Produit emballé Sucres et desserts Carrefour

Cornichons Aigre-Doux contient 40 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des protéines et 0,2 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 31 kcal pour 100 g sur 77 produits.

100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cornichons Aigre-Doux de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
40kcal pour 100 g
1,4 gprotéines
6,4 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 40 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 6,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 5,7 g
Sucres ajoutés L 4,2 g 8 %
Protéines L 1,4 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 4,8 mg5 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,06 mg0,4 %
Thiamine (B1) L 0,014 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,017 mg1 %
Niacine (B3) L 0,097 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,15 mg3 %
Vitamine B6 L 0,022 mg1 %
Folate (B9) L 7,3 µg2 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 15,8 mg1 %
Fer L 0,14 mg0,8 %
Magnésium L 15,7 mg4 %
Phosphore L 15,4 mg1 %
Potassium L 93,1 mg2 %
Zinc L 0,069 mg0,6 %
Cuivre L 0,02 mg2 %
Manganèse L 0,072 mg3 %
Sélénium L 3 µg5 %
Iodine L 17,3 µg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 82 %Alcool: 0,2 %40kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 82 %
  • Alcool 0,2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine12 %Sélénium5 %Vitamine C5 %Magnésium4 %Manganèse3 %Acide pantothénique...3 %Cuivre2 %Potassium2 %Folate (B9)2 %Riboflavine (B2)1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1 g)
  • Fibres2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,3 g)
  • Sucres5,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4,5 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,4 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 495 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau60,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,46 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L28,2 µg
Autres composants (2)
Eau L60,3 g
Alcool L0,008 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071564278
Catégorie
Gherkins doux et aigres
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cornichons 53%*, eau, vinaigre d'alcool*, sucre de canne roux*, sel de Camargue, graines de _moutarde_* 0.5%, aneth 0,3%*, arôme naturel d'aneth*. *biologiques.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSucreSel

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Gurkensticks Süss-Sauer ja! 42 0,5 g 7,8 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071564278. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cornichons Aigre-Doux ?

100 g de Cornichons Aigre-Doux apportent 40 kcal.

Combien de protéines contient Cornichons Aigre-Doux ?

Cornichons Aigre-Doux contient 1,4 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 1 g).

Combien de glucides contient Cornichons Aigre-Doux ?

Cornichons Aigre-Doux contient 6,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 5,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cornichons Aigre-Doux ?

Cornichons Aigre-Doux contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cornichons Aigre-Doux ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cornichons Aigre-Doux ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.