Cornichons aigre doux recette alsacienne
Produit emballé Sucres et desserts Harthertz
Cornichons aigre doux recette alsacienne contient 40 kcal pour 100 g.
Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 31 kcal pour 100 g sur 77 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 39,7 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 7,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 4,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,1 g | 4 % |
| Protéines L | 1,4 g | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 75 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines1,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1 g)
- Sucres4,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,5 g)
- Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,4 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
- Sodium640 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 495 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Harthertz
- Code-barres
- 3033710311439
- Catégorie
- Gherkins doux et aigres
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cornichons (dont SULFITES), vinaigre d'alcool 15%, épices et aromates 5,2% (oignon, aneth, graines de coriandre, graines de MOUTARDE, piment de la Jamaïque, poivre blanc), sucre, arôme naturel.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3033710311439. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.