Coques pour vol-au vent
Coques pour vol-au vent contient 509 kcal pour 100 g. Serving, 33 g (33 g) apporte environ 168 kcal.
Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 361 kcal pour 100 g sur 164 produits.
100 g apportent 65 % de la valeur quotidienne en manganèse, 50 % de la valeur quotidienne en chlorure et 41 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 509 kcal | |
| Lipides totaux L | 32 g | 41 % |
| Acides gras saturés L | 14 g | 70 % |
| Cholestérol L | 43 mg | 14 % |
| Sodium L | 700 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 46 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,5 g | 3 % |
| Protéines L | 8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 19,5 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,27 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 2 µg | 10 % |
| Vitamine E L | 6,1 mg | 41 % |
| Thiamine (B1) L | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,058 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,47 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,094 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 19,9 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,16 µg | 7 % |
| Calcium L | 26,3 mg | 2 % |
| Fer L | 1,7 mg | 10 % |
| Magnésium L | 47,5 mg | 11 % |
| Phosphore L | 162 mg | 13 % |
| Potassium L | 194 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,3 mg | 34 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 65 % |
| Sélénium L | 6,7 µg | 12 % |
| Iodine L | 42,1 µg | 28 % |
| Chlorure L | 1 140 mg | 50 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 37 %
- Lipides 57 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 8,4 g)
- Fibres2,5 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 2,7 g)
- Sucres1,5 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 5,3 g)
- Lipides32 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 10 g)
- Acides gras saturés14 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2 g)
- Sodium700 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau25,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 37,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,017 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,016 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,61 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 3,4 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 131 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 25,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Jowa
- Code-barres
- 7616700004236
- Quantité
- 4pcs
- Portion indiquée
- 33 g
- Catégorie
- Produits de boulangerie
- Emballage
- Cardboard,fr:produkt,fr:sachet-cellophane
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
farine de blé,margarine végétale (huiles végétales non hydrogénées, eau, émulsifiants: E471, E475, acidifiant: acide citrique), oeuf entier (d'élevage au sol), sel de cuisine iodé, sucre, farine de malt d'orge.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSelSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7616700004236. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.