Cooking Stock Chicken
Produit emballé Volailles chef's cupboard
Cooking Stock Chicken contient 4 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines, avec 50 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 41 705 produits.
100 g apportent 303 819 % de la valeur quotidienne en Vitamine A, 114 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 17 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 4,2 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 4,8 mg | 2 % |
| Sodium L | 208 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 0,42 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,42 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,21 g | 0,4 % |
| Protéines L | 0,42 g | 0,8 % |
| Vitamine A L | 2 734 375 µg | 303 819 % |
| Vitamine C L | 0,049 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 1,4 mg | 114 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,23 mg | 17 % |
| Niacine (B3) L | 2,1 mg | 13 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 44,5 µg | 11 % |
| Vitamine B12 L | 0,33 µg | 14 % |
| Calcium L | 32,6 mg | 3 % |
| Fer L | 0,35 mg | 2 % |
| Magnésium L | 21,9 mg | 5 % |
| Phosphore L | 127 mg | 10 % |
| Potassium L | 425 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,34 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,1 mg | 4 % |
| Sélénium L | 4,6 µg | 8 % |
| Iodine L | 7,4 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 50 %
- Glucides 50 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,42 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 17,6 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,25 g)
- Sucres0,42 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,89 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 4,5 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,2 g)
- Sodium208 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 305 mg)
- Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau10,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,047 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5 625 547 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 10,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- chef's cupboard
- Code-barres
- 4099100004526
- Quantité
- 32 Oz
- Catégorie
- Volailles
- Emballage
- en:coated-papper-carton
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
CHICKEN STOCK (WATER, DEHYDRATED CHICKEN STOCK), SALT, YEAST EXTRACT, NATURAL FLAVORING, CARROTS, SUGAR, POTATO FLOUR, CHICKEN FAT, ONIONS, CELERY, CARROT JUICE CONCENTRATE, CELERY JUICE CONCENTRATE, DEHYDRATED CARROTS, ONION JUICE CONCENTRATE.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelLevureSucrePomme de terreOignon
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4099100004526. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.