Confit d'Oignon Rouge
Produit emballé Boissons Albert Ménès
Confit d'Oignon Rouge contient 215 kcal pour 100 g.
Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des lipides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 107 kcal pour 100 g sur 4 413 produits.
100 g apportent 657 181 % de la valeur quotidienne en cuivre, 446 869 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 20 326 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 215 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,8 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 144 mg | 6 % |
| Glucides totaux L | 43 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 43 g | |
| Sucres ajoutés L | 19,5 g | 39 % |
| Protéines L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,8 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,019 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,024 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 3 252 mg | 20 326 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 7 597 mg | 446 869 % |
| Folate (B9) L | 21 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 23,2 mg | 2 % |
| Fer L | 0,12 mg | 0,7 % |
| Magnésium L | 9,4 mg | 2 % |
| Phosphore L | 28,3 mg | 2 % |
| Potassium L | 148 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,19 mg | 2 % |
| Cuivre L | 5 915 mg | 657 181 % |
| Manganèse L | 0,47 mg | 20 % |
| Sélénium L | 2,8 µg | 5 % |
| Iodine L | 9,2 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 82 %
- Lipides 16 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,1 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 2,1 g)
- Fibres1,4 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 3,6 g)
- Sucres43 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2 g)
- Lipides3,8 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,63 g)
- Acides gras saturés0,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
- Sodium144 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,51 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,25 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 17,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 70,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,014 g |
Détails du produit
- Marque
- Albert Ménès
- Code-barres
- 3234750026905
- Quantité
- 110 g
- Catégorie
- Épicerie
- Emballage
- fr:bocal-en-verre,fr:couvercle-en-metal
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Oignons rouges (70%), sucre, vinaigre de cidre (SULFITES), miel, huile de tournesol, sel, gélifiant : pectine de fruits, épices (0,2%) : poivre gris, cannelle, muscade, clou de girofle.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonSucreVinaigreChérieHuile de tournesolSelCinnamon
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3234750026905. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.