Coeur de bouillon ail et persil
Produit emballé Epices, herbes et condiments Maggi
Coeur de bouillon ail et persil contient 126 kcal pour 100 g.
Environ 61 % de ses calories proviennent des glucides, avec 32 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 97 kcal pour 100 g sur 3 496 produits.
100 g apportent 119 % de la valeur quotidienne en iodine, 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 14 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 126 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,4 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0,005 mg | 0 % |
| Sodium L | 6 200 mg | 270 % |
| Glucides totaux L | 19 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 0,7 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 11 g | |
| Sucres ajoutés L | 7,3 g | 15 % |
| Protéines L | 2,1 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0,16 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 5,8 mg | 6 % |
| Vitamine D L | 0,012 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamine (B1) L | 0,16 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,3 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,098 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,057 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 16,4 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,004 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 19 mg | 1 % |
| Fer L | 0,52 mg | 3 % |
| Magnésium L | 7,2 mg | 2 % |
| Phosphore L | 28,7 mg | 2 % |
| Potassium L | 68,9 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,22 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,056 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,19 mg | 8 % |
| Sélénium L | 1,9 µg | 3 % |
| Iodine L | 178 µg | 119 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 61 %
- Lipides 32 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,1 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
- Fibres0,7 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
- Sucres11 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,56 g)
- Lipides4,4 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
- Acides gras saturés0,4 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
- Sodium6 200 mgen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 6 890 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 209 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 66,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,006 g |
Détails du produit
Ingrédients
Eau, sel, sucre, fécule de mais, huile de tournesol 3,5 %, ail 3,3 % , vinaigre d'alcool, persil réhydraté 2,6 %, extrait de levure (gluten), épinard, huile d'olive vierge extra, poivre blanc, jus de citron (gluten), arômes naturels. Peut contenir : Oeuf, lait, céleri, moutarde.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSucreHuile de tournesolAileVinaigreLevureHuile d'olive
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| Bouillon Maggi | 125 | 0 g | 25 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 07758920. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.