Classic 7'' Chocolate Cake
Produit emballé Sucres et desserts BILL KNAPP'S
Classic 7'' Chocolate Cake contient 258 kcal pour 100 g. Une portion type de 128 GRM (128 g) apporte environ 330 kcal.
Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 388 kcal pour 100 g sur 2 307 produits.
100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 258 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,5 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 1,6 g | 8 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 82 mg | 27 % |
| Sodium L | 516 mg | 22 % |
| Glucides totaux L | 46,1 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 25,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 55,7 g | 111 % |
| Protéines L | 3,9 g | 8 % |
| Vitamine A L | 10,8 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 0,054 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,15 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 0,18 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,036 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,05 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,026 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,024 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 6,1 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,1 µg | 4 % |
| Calcium L | 31 mg | 2 % |
| Fer L | 0,84 mg | 5 % |
| Magnésium L | 15 mg | 4 % |
| Phosphore L | 50,5 mg | 4 % |
| Potassium L | 87,9 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,36 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,073 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,3 mg | 13 % |
| Sélénium L | 4,3 µg | 8 % |
| Iodine L | 2,9 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 74 %
- Lipides 20 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,8 g)
- Fibres1,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,2 g)
- Sucres25,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 31,2 g)
- Lipides5,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 18,1 g)
- Acides gras saturés1,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7 g)
- Sodium516 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 283 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau31,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 7,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,61 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 31,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 258 kcal | 258 kcal |
| Protéines | 3,9 g | 3,9 g |
| Glucides | 46,1 g | 46,1 g |
| Lipides | 5,5 g | 5,5 g |
| Fibres | 1,6 g | 1,6 g |
| Sucres | 25,8 g | 25,8 g |
| Sodium | 516 mg | 516 mg |
Détails du produit
- Marque
- BILL KNAPP'S
- Code-barres
- 0008229107005
- Portion indiquée
- 128 GRM
- Catégorie
- Gâteaux, cupcakes et gâteaux individuels
Ingrédients
SUGAR, WATER, BLEACHED WHEAT FLOUR, EGGS, CORN SYRUP, EGG WHITES, COCOA, NONFAT DRY MILK, INSTANT STARCH, POWDERED SUGAR, BAKING POWDER (SODIUM ACID PYROPHASPHATE, SODIUM BICARBONATE, CORNSTARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE), SHORTENING (PARTIALLY HYDROGENATED SOYBEAN OIL & SOYBEAN OIL WITH PROPYLENE, GLYCOL MONOESTERS, MONO & DIGLYCERIDES & SOYBEAN LECITHIN ADDED), SALT, SODIUM BICARBONATE, CONDITIONER (LACTYLIC OLEATE, SILICON DIOXIDE, WHEAT ENZYMES, ASCORBIC ACID, MIXED TOCOPHEROLS), VANILLA, SOYBEAN OIL, PARTIALLY HYDROGENATED PALM OIL, CHOCOLATE.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)ŒufSelHuile de palme
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0008229107005. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1786689. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 5 novembre 2017. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "CLASSIC 7'' CHOCOLATE CAKE". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.