Combien de calories contient Choux rouges aux pommes ?

100 g de Choux rouges aux pommes apportent 62 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 62 kcal.

Combien de protéines contient Choux rouges aux pommes ?

Choux rouges aux pommes contient 1,2 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,2 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Choux rouges aux pommes ?

Choux rouges aux pommes contient 13,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de fibres et 12,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Choux rouges aux pommes ?

Choux rouges aux pommes contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Choux rouges aux pommes ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (15 % DV) et sélénium (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Choux rouges aux pommes ?

100 g contiennent 260 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Choux rouges aux pommes

Produit emballé Boissons Delhaize

Choux rouges aux pommes contient 62 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 62 kcal.

Environ 90 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 13 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

62kcal pour 100 g

1,2 gprotéines

13,1 gglucides

0,1 glipides

62kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	61,9 kcal
Lipides totaux L	0,1 g	0,1 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	260 mg	11 %
Glucides totaux L	13,1 g	5 %
Fibres alimentaires L	1,9 g	7 %
Sucres totaux L	12,1 g
Sucres ajoutés L	7,6 g	15 %
Protéines L	1,2 g	2 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	13,7 mg	15 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Vitamine E L	0,038 mg	0,3 %
Thiamine (B1) L	0,029 mg	2 %
Riboflavine (B2) L	0,011 mg	0,8 %
Niacine (B3) L	0,1 mg	0,6 %
Acide pantothénique (B5) L	0,18 mg	4 %
Vitamine B6 L	0,1 mg	6 %
Folate (B9) L	22 µg	6 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	26,3 mg	2 %
Fer L	0,2 mg	1 %
Magnésium L	7,8 mg	2 %
Phosphore L	23,2 mg	2 %
Potassium L	199 mg	4 %
Zinc L	0,12 mg	1 %
Cuivre L	0,021 mg	2 %
Manganèse L	0,094 mg	4 %
Sélénium L	7,3 µg	13 %
Iodine L	13 µg	9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 8 %
Glucides 90 %
Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Fibres1,9 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau81,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0,12 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	5,1 µg

Autres composants (2)

Eau L	81,5 g
Alcool L	0,003 g

Détails du produit

Marque: Delhaize
Code-barres: 5400113507529
Quantité: 350 g
Portion indiquée: 100 g
Catégorie: Choux rouges aux pommes
Emballage: Glass,Jar
Nutri-Score: B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

chou rouge 69%, pommes 20%, sucre, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme Sucre Vinaigre Sel

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Choux rouges aux pommes Delhaize	62	1,2 g	13,1 g	0,1 g
Choux rouge aux pommes Boni	62	1,2 g	13 g	0,5 g
Choux rouge aux pommes Bonduelle	61	1,2 g	13,1 g	0 g
Red cabbage with apple Ardo	70	0,9 g	12 g	1,7 g
Choux rouge aux pommes Boni	70	1 g	15 g	0,5 g
Choux rouges aux pommes Boni	78	1,7 g	13,3 g	1,6 g
Choux rouge aux pommes Produits de la Cigogne	39	0,7 g	3,5 g	1,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 5400113507529. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.