Choux-fleurs en fleurettes

Produit emballé Boissons Auchan

Choux-fleurs en fleurettes contient 27 kcal pour 100 g. Serving, 200 g, soit 1/5 sachet (200 g) apporte environ 54 kcal.

Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des protéines et 17 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 33 kcal pour 100 g sur 79 produits.

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en sélénium, 14 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 14 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Choux-fleurs en fleurettes de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
27kcal pour 100 g
2 gprotéines
3,5 gglucides
0,5 glipides
54kcal dans serving, 200 g, soit 1/5 sachet (200 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 27 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires L 2,3 g 8 %
Sucres totaux L 2,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2 g 4 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 4,1 mg5 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,04 mg0,3 %
Thiamine (B1) L 0,031 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,26 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,72 mg14 %
Vitamine B6 L 0,22 mg13 %
Folate (B9) L 56,2 µg14 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 23 mg2 %
Fer L 0,27 mg2 %
Magnésium L 9,8 mg2 %
Phosphore L 40 mg3 %
Potassium L 270 mg6 %
Zinc L 0,22 mg2 %
Cuivre L 0,02 mg2 %
Manganèse L 0,14 mg6 %
Sélénium L 10 µg18 %
Iodine L 10 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 53 %Lipides: 17 %27kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Glucides 53 %
  • Lipides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium18 %Acide pantothénique...14 %Folate (B9)14 %Vitamine B613 %Iodine7 %Manganèse6 %Potassium6 %Vitamine C5 %Phosphore3 %Thiamine (B1)3 %

Repères nutritionnels

  • Fibres2,3 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3,1 g)
  • Sucres2,4 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 1,9 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 12 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau92,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,18 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,5 µg
Autres composants (2)
Eau L92,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3596710386277
Quantité
1 kg
Portion indiquée
200 g (soit 1/5 sachet)
Catégorie
non traitées)
Emballage
Plastic,bag,frozen
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Choux-fleurs

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Poireaux en Rondelles Auchan 27 1,2 g 3,8 g 0,5 g
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Épinards en branches Auchan 28 3 g 1,5 g 0,5 g
Choux-fleurs en fleurettes Auchan 28 1,6 g 3,7 g 0,5 g
Brocolis en fleurettes Auchan 26 2 g 2,2 g 0,5 g
Julienne de légumes bio Auchan Bio 26 1,1 g 3,5 g 0,5 g
Brocolis déjà cuit Auchan 25 2,2 g 2,1 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710386277. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Choux-fleurs en fleurettes ?

100 g de Choux-fleurs en fleurettes apportent 27 kcal. Serving, 200 g, soit 1/5 sachet (200 g) : environ 54 kcal.

Combien de protéines contient Choux-fleurs en fleurettes ?

Choux-fleurs en fleurettes contient 2 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 200 g, soit 1/5 sachet (200 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Choux-fleurs en fleurettes ?

Choux-fleurs en fleurettes contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 2,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Choux-fleurs en fleurettes ?

Choux-fleurs en fleurettes contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Choux-fleurs en fleurettes ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (18 % DV), Acide pantothénique (B5) (14 % DV), Folate (B9) (14 % DV) et Vitamine B6 (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Choux-fleurs en fleurettes ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.