Choux blanc carottes à assaisonner

Produit emballé Graisses et huiles Marque Repère

Choux blanc carottes à assaisonner contient 37 kcal pour 100 g.

Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 24 kcal pour 100 g sur 51 produits.

100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en sélénium et 19 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Choux blanc carottes à assaisonner de Marque Repère, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
37kcal pour 100 g
1 gprotéines
5,9 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 37 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 27,5 mg 1 %
Glucides totaux L 5,9 g 2 %
Fibres alimentaires L 3,1 g 11 %
Sucres totaux L 5,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 6,4 mg7 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,18 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,04 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,006 mg0,5 %
Niacine (B3) L 0,15 mg0,9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,22 mg4 %
Vitamine B6 L 0,15 mg9 %
Folate (B9) L 75,8 µg19 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 49,3 mg4 %
Fer L 0,32 mg2 %
Magnésium L 12,3 mg3 %
Phosphore L 32,3 mg3 %
Potassium L 276 mg6 %
Zinc L 0,2 mg2 %
Cuivre L 0,041 mg5 %
Manganèse L 0,12 mg5 %
Sélénium L 17,6 µg32 %
Iodine L 11,7 µg8 %
Chlorure L 62,7 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 74 %Lipides: 14 %37kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 74 %
  • Lipides 14 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium32 %Folate (B9)19 %Vitamine B69 %Iodine8 %Vitamine C7 %Potassium6 %Manganèse5 %Cuivre5 %Acide pantothénique...4 %Calcium4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 1,3 g)
  • Fibres3,1 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 1,8 g)
  • Sucres5,1 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 2,2 g)
  • Sodium27,5 mgen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 29 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,11 g
Graisses polyinsaturées L0,065 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,34 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,012 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,012 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,029 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,041 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L4 871 µg
Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Marque Repère
Code-barres
3564706741065
Quantité
250 g
Catégorie
Salades sans vinaigrette
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Chou blanc, carotte en proportions variables.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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La croquante Florette 38 1,1 g 5,7 g 0,6 g
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Rauwkost Venkel & Appel JUMBO 34 0,8 g 5,9 g 0,2 g
Mêlée de crudités Saint Eloi 34 1,1 g 4,8 g 0,48 g
Rauwkost rode biet, wortel Vomar 32 1,1 g 5,3 g 0,2 g
Rainbow Salad nature's pick 32 1,5 g 4,6 g 0,4 g
Salad ASDA 31 1,1 g 4 g 0,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3564706741065. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 novembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Choux blanc carottes à assaisonner ?

100 g de Choux blanc carottes à assaisonner apportent 37 kcal.

Combien de protéines contient Choux blanc carottes à assaisonner ?

Choux blanc carottes à assaisonner contient 1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Choux blanc carottes à assaisonner ?

Choux blanc carottes à assaisonner contient 5,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,1 g de fibres et 5,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Choux blanc carottes à assaisonner ?

Choux blanc carottes à assaisonner contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Choux blanc carottes à assaisonner ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (32 % DV) et Folate (B9) (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Choux blanc carottes à assaisonner ?

100 g contiennent 27,5 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 novembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.