Chorizo FORT
Produit emballé Autres aliments Carrefour
Chorizo FORT contient 341 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 62 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 39 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 32 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 341 kcal | |
| Lipides totaux L | 26 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 9,9 g | 50 % |
| Cholestérol L | 71,2 mg | 24 % |
| Sodium L | 1 400 mg | 61 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,5 g | 1 % |
| Protéines L | 25 g | 50 % |
| Vitamine A L | 5,7 µg | 0,6 % |
| Vitamine C L | 2,8 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,47 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,51 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,75 mg | 62 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 6,2 mg | 39 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,37 mg | 22 % |
| Folate (B9) L | 9,9 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,55 µg | 23 % |
| Calcium L | 25,3 mg | 2 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 30,7 mg | 7 % |
| Phosphore L | 214 mg | 17 % |
| Potassium L | 386 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,2 mg | 20 % |
| Cuivre L | 0,08 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,078 mg | 3 % |
| Sélénium L | 14,6 µg | 27 % |
| Iodine L | 48,6 µg | 32 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 30 %
- Glucides 1 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines25 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres1,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides26 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés9,9 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium1 400 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau55,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 12 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 55,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3245412778407
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc, sel, piment d'Espagne 1,1%, piment de Cayenne 1%, _lait_ en poudre, dextrose, ail, extrait d'Acérola, conservateurs: nitrate de potassium et nitrite de sodium, noix de muscade, origan, ferment, enveloppe : boyau artificiel de cellulose. 137g de viande de porc pour 100g du produit fini. Viande de porc d'origine Espagne.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3245412778407. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.