Chocolate Negro com Pedaços Cacau

Produit emballé Sucres et desserts PorSi

Chocolate Negro com Pedaços Cacau contient 575 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 144 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).

100 g apportent 43 % de la valeur quotidienne en cuivre, 27 % de la valeur quotidienne en fer et 18 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolate Negro com Pedaços Cacau de PorSi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
575kcal pour 100 g
8 gprotéines
34 gglucides
43 glipides
144kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 575 kcal
Lipides totaux L 43 g 55 %
Acides gras saturés L 27 g 135 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 34 g 12 %
Fibres alimentaires L 10 g 36 %
Sucres totaux L 32 g
Sucres ajoutés L 23,5 g 47 %
Protéines L 8 g 16 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,025 mg0 %
Vitamine D L 0,27 µg1 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,008 mg0,6 %
Riboflavine (B2) L 0,016 mg1 %
Niacine (B3) L 0,12 mg0,7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,082 mg2 %
Vitamine B6 L 0,001 mg0 %
Folate (B9) L 10,7 µg3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 14,8 mg1 %
Fer L 4,9 mg27 %
Magnésium L 50,3 mg12 %
Phosphore L 69 mg6 %
Potassium L 393 mg8 %
Zinc L 0,64 mg6 %
Cuivre L 0,39 mg43 %
Manganèse L 0,41 mg18 %
Sélénium L 2,1 µg4 %
Iodine L 1,1 µg0,7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 25 %Lipides: 70 %575kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 25 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre43 %Fer27 %Manganèse18 %Magnésium12 %Potassium8 %Vitamine E8 %Zinc6 %Phosphore6 %Sélénium4 %Folate (B9)3 %

Repères nutritionnels

  • Fibres10 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
  • Sucres32 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides43 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés27 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau0,39 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,85 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,25 µg
Autres composants (2)
Eau L0,39 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
PorSi
Code-barres
5604260310418
Quantité
100 g
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Chocolats noirs
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasta de cacau, açúcar, pedaços de cacau caramelizados (10%) (pedaços de cacau, açúcar), manteiga de cacau e emulsionante (lecitina de _soja_).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao

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Chocolat extra noir 72% bio d'Inde recette N°34 Carré Suisse 575 9 g 32 g 43 g
Organic Dark Chocolate with Cocoa Nibs Compliments 575 10 g 47,5 g 40 g
Dark Chocolate 82% CéMOI 575 12,5 g 35 g 47,5 g
72% Cocoa Swiss Dark Chocolate Compliments 575 7,5 g 45 g 42,5 g
Gianduja chocolate negro Ethiquable 575 8 g 42 g 41 g
95% Dark Chocolate TOPS 575 11 g 15 g 60 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5604260310418. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolate Negro com Pedaços Cacau ?

100 g de Chocolate Negro com Pedaços Cacau apportent 575 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 144 kcal.

Combien de protéines contient Chocolate Negro com Pedaços Cacau ?

Chocolate Negro com Pedaços Cacau contient 8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Chocolate Negro com Pedaços Cacau ?

Chocolate Negro com Pedaços Cacau contient 34 g de glucides au total pour 100 g, dont 10 g de fibres et 32 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolate Negro com Pedaços Cacau ?

Chocolate Negro com Pedaços Cacau contient 43 g de lipides pour 100 g, dont 27 g saturés (135 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Chocolate Negro com Pedaços Cacau ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (43 % DV), fer (27 % DV), manganèse (18 % DV) et magnésium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Chocolate Negro com Pedaços Cacau ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.