Chocolate Fudge
Produit emballé Sucres et desserts Little Moons
Chocolate Fudge contient 235 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 71 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 24 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (224 kcal pour 100 g).
100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 235 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,3 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 4,7 g | 23 % |
| Cholestérol L | 0,19 mg | 0,1 % |
| Sodium L | 72 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 42 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 0,83 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 26 g | |
| Sucres ajoutés L | 32,8 g | 66 % |
| Protéines L | 1,8 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0,33 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,07 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,084 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,046 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Niacine (B3) L | 0,042 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,017 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 5,2 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,011 µg | 0,5 % |
| Calcium L | 8,4 mg | 0,6 % |
| Fer L | 0,58 mg | 3 % |
| Magnésium L | 22,4 mg | 5 % |
| Phosphore L | 49,3 mg | 4 % |
| Potassium L | 68,6 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,3 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,09 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,37 mg | 16 % |
| Sélénium L | 3,5 µg | 6 % |
| Iodine L | 1,7 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 72 %
- Lipides 24 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,4 g)
- Fibres0,83 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
- Sucres26 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 27,1 g)
- Lipides6,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,7 g)
- Acides gras saturés4,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
- Sodium72 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,77 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau53,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 8,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,078 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 53,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Little Moons
- Code-barres
- 5027324004106
- Quantité
- 180 g
- Portion indiquée
- 30 g
- Catégorie
- Crème glacée de Mochi
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, sugar, rice flour, glucose syrup, coconut milk (coconut extract, water), dark chocolate (4%) (sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier (soya lecithin)), vegan chocolate fudge pieces (3.9%) (sugar, glucose syrup, water, non-hydrogenated vegetable fat (shea oil, palm oil), chocolate (sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier (soya lecithin)), palm oil, thickener (cellulose), fat-reduced cocoa powder, vegetable oil (palm stearin), maize starch, sea salt, emulsifiers (mono - and diglycerides of fatty acids, soya lecithin)), trehalose, coconut oil, chicory root fibre, fat-reduced cocoa powder (1.5%), emulsifier (mono and diglycerides of fatty acids), stabilisers (locust bean gum, guar gum), rice starch, tapioca starch, salt, caramel paste (glucose syrup, caramel sugar syrup, invert sugar syrup, natural flavouring), ground vanilla pod, natural flavouring, soybean powder.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreRizSirop de glucoseHuile de palmeSelHuile de cocoBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5027324004106. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.