chocolate fudge cake

Produit emballé Sucres et desserts Tesco

Chocolate fudge cake contient 401 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (367 kcal pour 100 g).

100 g apportent 54 % de la valeur quotidienne en cuivre, 39 % de la valeur quotidienne en manganèse et 32 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

401kcal pour 100 g
4,4 gprotéines
79,7 gglucides
6,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 401 kcal
Lipides totaux L 6,1 g 8 %
Acides gras saturés L 2,7 g 13 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 6,9 mg 0,3 %
Glucides totaux L 79,7 g 29 %
Fibres alimentaires L 4,6 g 17 %
Sucres totaux L 64,9 g
Sucres ajoutés L 64,6 g 129 %
Protéines L 4,4 g 9 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,078 mg0,1 %
Vitamine D L 0,33 µg2 %
Vitamine E L 0,92 mg6 %
Thiamine (B1) L 0,061 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,027 mg2 %
Niacine (B3) L 0,14 mg0,9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,19 mg4 %
Vitamine B6 L 0,023 mg1 %
Folate (B9) L 17 µg4 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 23,3 mg2 %
Fer L 5,8 mg32 %
Magnésium L 70,9 mg17 %
Phosphore L 121 mg10 %
Potassium L 495 mg11 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,49 mg54 %
Manganèse L 0,9 mg39 %
Sélénium L 6,6 µg12 %
Iodine L 3,5 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 82 %Lipides: 14 %401kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 14 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre54 %Manganèse39 %Fer32 %Magnésium17 %Sélénium12 %Potassium11 %Zinc10 %Phosphore10 %Vitamine E6 %Thiamine (B1)5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres4,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres64,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides6,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés2,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium6,9 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L13 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,3 µg
Autres composants (2)
Eau L3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Tesco
Code-barres
5052109849931
Catégorie
Sucres et desserts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

icing sugar, sugar, wheat flour [wheat flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin], fat reduced cocoa powder (11%), palm oil, rapeseed oil, dextrose, raising agents (potassium carbonate, potassium phosphate, sodium bicarbonate, calcium phosphate), emulsifier (mono - and di-glycerides of fatty acids). allergy advice for allergens, including cereals containing gluten, see ingredients in bold. vsuitable for vegetarians storage

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)Huile de palmeHuile de colza (canola)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5052109849931. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient chocolate fudge cake ?

100 g de chocolate fudge cake apportent 401 kcal.

Combien de protéines contient chocolate fudge cake ?

Chocolate fudge cake contient 4,4 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient chocolate fudge cake ?

Chocolate fudge cake contient 79,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,6 g de fibres et 64,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient chocolate fudge cake ?

Chocolate fudge cake contient 6,1 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient chocolate fudge cake ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (54 % DV), manganèse (39 % DV), fer (32 % DV), magnésium (17 % DV) et sélénium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient chocolate fudge cake ?

100 g contiennent 6,9 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.