Chocolat noir Truffé
Produit emballé Sucres et desserts Côte d'Or
Chocolat noir Truffé contient 585 kcal pour 100 g.
Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (536 kcal pour 100 g).
100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 585 kcal | |
| Lipides totaux L | 40,5 g | 52 % |
| Acides gras saturés L | 23 g | 115 % |
| Cholestérol L | 8,7 mg | 3 % |
| Sodium L | 20 mg | 0,9 % |
| Glucides totaux L | 46,5 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 6,1 g | 22 % |
| Sucres totaux L | 44 g | |
| Sucres ajoutés L | 55 g | 110 % |
| Protéines L | 4,8 g | 10 % |
| Vitamine A L | 26,4 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0,14 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,068 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamine (B1) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,031 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,032 mg | 0,6 % |
| Vitamine B6 L | 0,004 mg | 0,2 % |
| Folate (B9) L | 0,52 µg | 0,1 % |
| Vitamine B12 L | 0,046 µg | 2 % |
| Calcium L | 15,6 mg | 1 % |
| Fer L | 0,052 mg | 0,3 % |
| Magnésium L | 2,2 mg | 0,5 % |
| Phosphore L | 11,5 mg | 0,9 % |
| Potassium L | 24,2 mg | 0,5 % |
| Zinc L | 0,066 mg | 0,6 % |
| Cuivre L | 0,004 mg | 0,4 % |
| Manganèse L | 0,004 mg | 0,2 % |
| Sélénium L | 4 µg | 7 % |
| Iodine L | 1 µg | 0,7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 33 %
- Lipides 64 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6 g)
- Fibres6,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,5 g)
- Sucres44 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 43 g)
- Lipides40,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 34,2 g)
- Acides gras saturés23 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Protéines pour 100 kcal0,82 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,17 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 7,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,17 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Côte d'Or
- Code-barres
- 7622210792709
- Quantité
- 380 g (2x190g)
- Catégorie
- Chocolats noirs remplis
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sucre, pâte de cacao, huile de palme, beurre de cacao, beurre concentré, poudre de lait entier, cacao en poudre fortement dégraissé, lactosérum en poudre (de lait), émulsifiant (lécithine de soja), arômes. Peut contenir des fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreHuile de palmeBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7622210792709. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.