Chocolat Noir Piment 70 %
Produit emballé Sucres et desserts Pangoa
Chocolat Noir Piment 70 % contient 606 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 286 % de la valeur quotidienne en cuivre, 177 % de la valeur quotidienne en fer et 118 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 606 kcal | |
| Lipides totaux L | 43,6 g | 56 % |
| Acides gras saturés L | 26,3 g | 132 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 32 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 44,5 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 19,5 g | 70 % |
| Sucres totaux L | 27,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 19 g | 38 % |
| Protéines L | 8,8 g | 18 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 9,2 mg | 10 % |
| Vitamine D L | 1,8 µg | 9 % |
| Vitamine E L | 0,61 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,055 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,088 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,82 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,55 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,026 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 71,6 µg | 18 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 93,4 mg | 7 % |
| Fer L | 31,9 mg | 177 % |
| Magnésium L | 330 mg | 79 % |
| Phosphore L | 456 mg | 37 % |
| Potassium L | 2 583 mg | 55 % |
| Zinc L | 4,2 mg | 38 % |
| Cuivre L | 2,6 mg | 286 % |
| Manganèse L | 2,7 mg | 118 % |
| Sélénium L | 7,7 µg | 14 % |
| Iodine L | 6,7 µg | 4 % |
| Chlorure L | 13,1 mg | 0,6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 29 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau7,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 7,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,7 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,036 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,65 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 32,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 7,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Pangoa
- Code-barres
- 3760147070294
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- Chocolats noirs au piment
- Emballage
- fr:plaquette
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre de canne complet, beurre de cacao, piment en poudre 0,1%, Cacao 70%.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760147070294. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.