Chocolat noir
Produit emballé Sucres et desserts Kazidomi
Chocolat noir contient 508 kcal pour 100 g. Serving, 5.66 g (5,7 g) apporte environ 29 kcal.
Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).
100 g apportent 118 % de la valeur quotidienne en cuivre, 73 % de la valeur quotidienne en fer et 48 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 508 kcal | |
| Lipides totaux L | 41 g | 53 % |
| Acides gras saturés L | 25 g | 125 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 24 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 20 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 17 g | 61 % |
| Sucres totaux L | 15 g | |
| Sucres ajoutés L | 14,4 g | 29 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,068 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,74 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,021 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,035 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,31 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Folate (B9) L | 29,1 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 38,5 mg | 3 % |
| Fer L | 13,2 mg | 73 % |
| Magnésium L | 136 mg | 32 % |
| Phosphore L | 187 mg | 15 % |
| Potassium L | 1 061 mg | 23 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 16 % |
| Cuivre L | 1,1 mg | 118 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 48 % |
| Sélénium L | 3,4 µg | 6 % |
| Iodine L | 2,8 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 16 %
- Lipides 75 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
- Fibres17 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
- Sucres15 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
- Lipides41 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 g)
- Acides gras saturés25 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 g)
- Sodium24 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,97 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,68 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,97 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Kazidomi
- Code-barres
- 0745110444053
- Portion indiquée
- 5.66 g
- Catégorie
- Chocolats noirs
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pâte de cacao* (43,8%), poudre de cacao allégée* (27,4%), sucre de canne* (14,4%), beurre de cacao*(13,9%), émulsifiant: lécithine de tournesol*(<1%), arôme naturel de vanille*(<1%). (*issu de l'agriculture biologique).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0745110444053. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.