Chocolat noir café

Produit emballé Boissons La Cure gourmande

Chocolat noir café contient 595 kcal pour 100 g.

Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (554 kcal pour 100 g).

100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat noir café de La Cure gourmande, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
595kcal pour 100 g
5 gprotéines
55 gglucides
38 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 595 kcal
Lipides totaux L 38 g 49 %
Acides gras saturés L 23 g 115 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 55 g 20 %
Fibres alimentaires L 0,78 g 3 %
Sucres totaux L 42 g
Sucres ajoutés L 42 g 84 %
Protéines L 5 g 10 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,8 mg12 %
Thiamine (B1) L 0,002 mg0,2 %
Riboflavine (B2) L 0,014 mg1 %
Niacine (B3) L 0,75 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,01 mg0,2 %
Vitamine B6 L 0,001 mg0 %
Folate (B9) L 0,33 µg0,1 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,9 mg0,8 %
Fer L 0,26 mg1 %
Magnésium L 15 mg4 %
Phosphore L 77,7 mg6 %
Potassium L 135 mg3 %
Zinc L 0,035 mg0,3 %
Cuivre L 0,043 mg5 %
Manganèse L 0,082 mg4 %
Sélénium L 2,3 µg4 %
Iodine L 0,13 µg0,1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 38 %Lipides: 59 %595kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 38 %
  • Lipides 59 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E12 %Phosphore6 %Cuivre5 %Niacine (B3)5 %Sélénium4 %Magnésium4 %Manganèse4 %Potassium3 %Fer1 %Riboflavine (B2)1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 7,5 g)
  • Fibres0,78 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 8,4 g)
  • Sucres42 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 32 g)
  • Lipides38 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 40 g)
  • Sodium12 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,84 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau0,31 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L17,1 g
Graisses polyinsaturées L2,6 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,15 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L2,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L0,31 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
La Cure gourmande
Code-barres
3760145843579
Catégorie
Chocolats au café
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, café (2%), émulsifiant: lécithine de soja, café soluble (<1%). Contient soja. Peut également contenir lait, céréales contenant du gluten, sésame, amande, noisette, pistache.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Arabica & cocoa nibs & sea salt Menakao 597 11 g 44,3 g 41,8 g
Chocolat Café Bourbon Mascarin Mascarin 588 6,4 g 36 g 42 g
Organic chocolate with coffee beans 70% Gourmet Fields 588 12,5 g 42,5 g 40 g
Organic Chocolate with Coffee Beans Gourmet Fields 588 12,5 g 42,5 g 40 g
Chocolat noir 70 % Marquise de Sévigné 605 5,7 g 46,6 g 39,4 g
Chocolat Noir 71% au café Dardenne 608 6,7 g 34 g 48 g
Nero Nero 70% con granella di caffè arabica Novi 581 8,1 g 32,2 g 45 g
Espresso Selection Alnatura 576 8,1 g 31,9 g 44,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760145843579. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat noir café ?

100 g de Chocolat noir café apportent 595 kcal.

Combien de protéines contient Chocolat noir café ?

Chocolat noir café contient 5 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,5 g).

Combien de glucides contient Chocolat noir café ?

Chocolat noir café contient 55 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,78 g de fibres et 42 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat noir café ?

Chocolat noir café contient 38 g de lipides pour 100 g, dont 23 g saturés (115 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Chocolat noir café ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Chocolat noir café ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.