Chocolat en poudre

Produit emballé Boissons Voisin

Chocolat en poudre contient 390 kcal pour 100 g.

Environ 42 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 38 kcal pour 100 g sur 11 031 produits.

100 g apportent 332 % de la valeur quotidienne en cuivre, 206 % de la valeur quotidienne en fer et 136 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat en poudre de Voisin, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
390kcal pour 100 g
17,1 gprotéines
32,4 gglucides
15,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 390 kcal
Lipides totaux L 15,8 g 20 %
Acides gras saturés L 9,5 g 47 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 34,9 mg 2 %
Glucides totaux L 32,4 g 12 %
Fibres alimentaires L 22,6 g 81 %
Sucres totaux L 24,2 g
Sucres ajoutés L 65 g 130 %
Protéines L 17,1 g 34 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,19 mg0,2 %
Vitamine D L 2,1 µg10 %
Vitamine E L 0,47 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,058 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,096 mg7 %
Niacine (B3) L 0,88 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,63 mg13 %
Vitamine B6 L 0,004 mg0,2 %
Folate (B9) L 81,8 µg20 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 108 mg8 %
Fer L 37,1 mg206 %
Magnésium L 383 mg91 %
Phosphore L 528 mg42 %
Potassium L 2 986 mg64 %
Zinc L 4,9 mg45 %
Cuivre L 3 mg332 %
Manganèse L 3,1 mg136 %
Sélénium L 8,8 µg16 %
Iodine L 7,7 µg5 %
Chlorure L 15,3 mg0,7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 38 %Lipides: 42 %390kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 38 %
  • Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre332 %Fer206 %Manganèse136 %Magnésium91 %Potassium64 %Zinc45 %Phosphore42 %Folate (B9)20 %Sélénium16 %Acide pantothénique...13 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 g)
  • Fibres22,6 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 g)
  • Sucres24,2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 8,8 g)
  • Lipides15,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 g)
  • Acides gras saturés9,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 g)
  • Sodium34,9 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau2,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L5,1 g
Graisses polyinsaturées L0,47 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L6,5 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,008 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,031 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,44 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,9 µg
Autres composants (2)
Eau L2,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Voisin
Code-barres
2000989110330
Quantité
250 g
Catégorie
Boissons sucrées
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

35% cacao, 65% sucre.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2000989110330. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat en poudre ?

100 g de Chocolat en poudre apportent 390 kcal.

Chocolat en poudre est-il riche en protéines ?

Chocolat en poudre contient 17,1 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 0 g).

Combien de glucides contient Chocolat en poudre ?

Chocolat en poudre contient 32,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 22,6 g de fibres et 24,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat en poudre ?

Chocolat en poudre contient 15,8 g de lipides pour 100 g, dont 9,5 g saturés (47 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Chocolat en poudre ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (332 % DV), fer (206 % DV), manganèse (136 % DV), magnésium (91 % DV) et potassium (64 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Chocolat en poudre ?

100 g contiennent 34,9 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.