Chocolat des Alpes

Produit emballé Sucres et desserts Rossmann

Chocolat des Alpes contient 524 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (553 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat des Alpes de Rossmann, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
524kcal pour 100 g
6,2 gprotéines
51 gglucides
31 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 524 kcal
Lipides totaux L 31 g 40 %
Acides gras saturés L 18 g 90 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 51 g 19 %
Fibres alimentaires L 0,2 g 0,7 %
Sucres totaux L 48 g
Sucres ajoutés L 53,3 g 107 %
Protéines L 6,2 g 12 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,032 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,004 mg0,3 %
Riboflavine (B2) L 0,026 mg2 %
Niacine (B3) L 0,074 mg0,5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,009 mg0,2 %
Vitamine B6 L 0,006 mg0,4 %
Folate (B9) L 1,1 µg0,3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 7,5 mg0,6 %
Fer L 0,11 mg0,6 %
Magnésium L 7,2 mg2 %
Phosphore L 11 mg0,9 %
Potassium L 33,9 mg0,7 %
Zinc L 0,074 mg0,7 %
Cuivre L 0,025 mg3 %
Manganèse L 0,046 mg2 %
Sélénium L 2,9 µg5 %
Iodine L 0,22 µg0,1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 40 %Lipides: 55 %524kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 40 %
  • Lipides 55 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E8 %Sélénium5 %Cuivre3 %Riboflavine (B2)2 %Manganèse2 %Magnésium2 %Phosphore0,9 %Potassium0,7 %Zinc0,7 %Fer0,6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9 g)
  • Fibres0,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,1 g)
  • Sucres48 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 42 g)
  • Lipides31 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 36,7 g)
  • Acides gras saturés18 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 17 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 64 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau0,94 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,02 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,08 µg
Autres composants (2)
Eau L0,94 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Rossmann
Code-barres
4305615892535
Quantité
100 g
Catégorie
Chocolats aux amandes
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Honig 4%, Mandeln 2%, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Hühnereiweisspulver, Aroma. Kann andere Schalenfrüchte, Milch und Soja enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacaoChérieAmandesŒuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4305615892535. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat des Alpes ?

100 g de Chocolat des Alpes apportent 524 kcal.

Combien de protéines contient Chocolat des Alpes ?

Chocolat des Alpes contient 6,2 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 9 g).

Combien de glucides contient Chocolat des Alpes ?

Chocolat des Alpes contient 51 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,2 g de fibres et 48 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat des Alpes ?

Chocolat des Alpes contient 31 g de lipides pour 100 g, dont 18 g saturés (90 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolat des Alpes ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.