Chocolat au lait Massif
Produit emballé Autres aliments Frey
Chocolat au lait Massif contient 561 kcal pour 100 g.
Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 22 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 16 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 561 kcal | |
| Lipides totaux L | 34 g | 44 % |
| Acides gras saturés L | 20 g | 100 % |
| Cholestérol L | 20,5 mg | 7 % |
| Sodium L | 56 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 58 g | 21 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 57 g | |
| Sucres ajoutés L | 49,5 g | 99 % |
| Protéines L | 5 g | 10 % |
| Vitamine A L | 43,8 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 1,9 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,23 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,063 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,28 mg | 22 % |
| Niacine (B3) L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,058 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 7,1 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,62 µg | 26 % |
| Calcium L | 188 mg | 14 % |
| Fer L | 0,2 mg | 1 % |
| Magnésium L | 20,7 mg | 5 % |
| Phosphore L | 204 mg | 16 % |
| Potassium L | 250 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,76 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,014 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,015 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 5,2 µg | 9 % |
| Iodine L | 1,5 µg | 1 % |
| Chlorure L | 170 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 42 %
- Lipides 55 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres1,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres57 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides34 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés20 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium56 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,89 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,56 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 10,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,7 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,14 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,4 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 32,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,56 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Frey
- Code-barres
- 7616500178304
- Quantité
- 130g
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7616500178304. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 novembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.