Choco Bisson cacao

Produit emballé Sucres et desserts Bisson

Choco Bisson cacao contient 483 kcal pour 100 g.

Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 40 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (464 kcal pour 100 g).

100 g apportent 73 % de la valeur quotidienne en manganèse, 60 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 43 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

483kcal pour 100 g
7,6 gprotéines
64 gglucides
21 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 483 kcal
Lipides totaux L 21 g 27 %
Acides gras saturés L 4 g 20 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 312 mg 14 %
Glucides totaux L 64 g 23 %
Fibres alimentaires L 3,7 g 13 %
Sucres totaux L 25 g
Sucres ajoutés L 21,2 g 42 %
Protéines L 7,6 g 15 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,16 mg0,2 %
Vitamine D L 0,19 µg0,9 %
Vitamine E L 8,9 mg60 %
Thiamine (B1) L 0,18 mg15 %
Riboflavine (B2) L 0,011 mg0,9 %
Niacine (B3) L 0,43 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,46 mg9 %
Vitamine B6 L 0,13 mg8 %
Folate (B9) L 39,6 µg10 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 24,5 mg2 %
Fer L 3,5 mg19 %
Magnésium L 73,1 mg17 %
Phosphore L 232 mg19 %
Potassium L 352 mg7 %
Zinc L 1,9 mg18 %
Cuivre L 0,39 mg43 %
Manganèse L 1,7 mg73 %
Sélénium L 9,1 µg16 %
Iodine L 8 µg5 %
Chlorure L 32,3 mg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 54 %Lipides: 40 %483kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 54 %
  • Lipides 40 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse73 %Vitamine E60 %Cuivre43 %Fer19 %Phosphore19 %Zinc18 %Magnésium17 %Sélénium16 %Thiamine (B1)15 %Folate (B9)10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
  • Fibres3,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Sucres25 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 26,9 g)
  • Lipides21 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 19 g)
  • Acides gras saturés4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
  • Sodium312 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 242 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L6,3 g
Graisses polyinsaturées L9,6 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L41 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,008 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,057 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L9,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,76 µg
Autres composants (2)
Eau L7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bisson
Code-barres
3760005002566
Quantité
300g
Catégorie
Biscuits
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine d'épeautre* (gluten) (51%) (Triticum spelta), sucre de canne** roux, huile de tournesol* désodorisée, beurre de karité*, cacao maigre** en poudre (3,6%), amidon de maïs*, poudre à lever : carbonates de sodium, sel marin, vanille Bourbon** en poudre. *issus de l'agriculture biologique. **ingredients issus du commerce équitable et de Lagriculture biologique. Peut contenir des traces de lait, oeuf, fruits à coque et soja SOURCE DE FIBRES

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreHuile de tournesolSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760005002566. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Choco Bisson cacao ?

100 g de Choco Bisson cacao apportent 483 kcal.

Combien de protéines contient Choco Bisson cacao ?

Choco Bisson cacao contient 7,6 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,5 g).

Combien de glucides contient Choco Bisson cacao ?

Choco Bisson cacao contient 64 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,7 g de fibres et 25 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Choco Bisson cacao ?

Choco Bisson cacao contient 21 g de lipides pour 100 g, dont 4 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Choco Bisson cacao ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (73 % DV), Vitamine E (60 % DV), cuivre (43 % DV), fer (19 % DV) et phosphore (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Choco Bisson cacao ?

100 g contiennent 312 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.