chin-su

Produit emballé Autres aliments Chin-Su

Chin-su contient 113 kcal pour 100 g. Serving, 15 ml, 15 ml (15 g) apporte environ 17 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des glucides, avec 41 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 310 % de la valeur quotidienne en iodine, 19 % de la valeur quotidienne en cuivre et 14 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

113kcal pour 100 g
10 gprotéines
14,7 gglucides
0 glipides
17kcal dans serving, 15 ml, 15 ml (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 113 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0,002 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 2 667 mg 116 %
Glucides totaux L 14,7 g 5 %
Fibres alimentaires L 6,7 g 24 %
Sucres totaux L 8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10 g 20 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 10,5 mg12 %
Vitamine D L 0,004 µg0 %
Vitamine E L 0,15 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,011 mg0,9 %
Riboflavine (B2) L 0,006 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,069 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,019 mg0,4 %
Vitamine B6 L 0,11 mg6 %
Folate (B9) L 2,3 µg0,6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 35,6 mg3 %
Fer L 2,1 mg12 %
Magnésium L 35 mg8 %
Phosphore L 82,8 mg7 %
Potassium L 259 mg6 %
Zinc L 0,44 mg4 %
Cuivre L 0,17 mg19 %
Manganèse L 0,33 mg14 %
Sélénium L 0,83 µg2 %
Iodine L 465 µg310 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Glucides: 59 %113kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Glucides 59 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine310 %Cuivre19 %Manganèse14 %Fer12 %Vitamine C12 %Magnésium8 %Phosphore7 %Vitamine B66 %Potassium6 %Zinc4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres6,7 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0,002 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium2 667 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau58,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L33,5 µg
Autres composants (2)
Eau L58,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Chin-Su
Code-barres
8936136163734
Portion indiquée
15 ml (15 ml)
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

water, salt, dried soybeans, chili pepper, garlic, monosodium glutamate, disodium 5'- ribonucleotides, caramel, artificial soy flavour, citric acid, sodium benzoate, xanthan gum, acesulfame potassium (0,02 mg per serving of 15 ml), aspartame (0,04 mg per serving of 15 ml contains phenylalanine), chili extract, potassium iodide, contain: soy, may contain: wheat ingrédients: eau, sel, graines de soja séchées, piment, ail, glutamate monosodique, 5'- ribonucléotides disodiques, caramel, arôme artificiel de soja, acide citrique, benzoate de sodium, gomme de xanthane, acésulfame de potassium (0,02 mg par portion de 15 ml), aspartame (0,04 mg par portion de 15 ml contient de la phénylalanine), extrait de piment, lodure de potassium, contient: soja, peut contenir: blé ung sweetened with aspartame and acesulfame potassium/ sucré avec l'aspartame et l'acésulfame potassium product of / produit du: vietnam manufactured by / fabriqué par: 6% masan industrial one member co,, ltd lot 6, tan dong hiep a industrial park, tan dong hiep ward, dian town, bình duong province, vietnam, best before (dd,mm,yy): as shown on the package meilleur avant (jj,mm,aa): comme indiqué sur l'emballage, 19% our plus c'est beaucoup nhưng

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8936136163734. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient chin-su ?

100 g de chin-su apportent 113 kcal. Serving, 15 ml, 15 ml (15 g) : environ 17 kcal.

Chin-su est-il riche en protéines ?

Chin-su contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,5 g dans serving, 15 ml, 15 ml (15 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient chin-su ?

Chin-su contient 14,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,7 g de fibres et 8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient chin-su ?

Chin-su contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0,002 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient chin-su ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (310 % DV), cuivre (19 % DV), manganèse (14 % DV), fer (12 % DV) et Vitamine C (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient chin-su ?

100 g contiennent 2 667 mg de sodium, soit 116 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.