Chicken broth, chicken
Produit emballé Soupes et sauces Member's mark
Chicken broth, chicken contient 4 kcal pour 100 g. Serving, 226.75 g (227 g) apporte environ 9 kcal.
Environ 100 % de ses calories proviennent des protéines, avec 0 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 49 kcal pour 100 g sur 1 644 produits.
100 g apportent 43 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 36 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 4 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 300 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,42 g | 0,8 % |
| Vitamine A L | 0,083 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,32 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,21 mg | 17 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,47 mg | 36 % |
| Niacine (B3) L | 6,9 mg | 43 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,98 mg | 20 % |
| Vitamine B6 L | 0,52 mg | 31 % |
| Folate (B9) L | 5,8 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,003 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 20,2 mg | 5 % |
| Phosphore L | 175 mg | 14 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,14 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,033 mg | 1 % |
| Sélénium L | 0,11 µg | 0,2 % |
| Iodine L | 0,13 µg | 0,1 % |
| Chlorure L | 2,8 mg | 0,1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 100 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,42 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,9 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,82 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,2 g)
- Sodium300 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 326 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,031 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,021 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,075 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,3 g |
Caroténoïdes (2)
| Bêta-carotène L | 73,7 µg |
|---|---|
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
Autres composants (2)
| Eau L | 66,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 4,4 kcal | 4 kcal |
| Protéines | 0,44 g | 0,42 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0,19 g | 0 g |
| Sucres | 0,3 g | 0 g |
| Sodium | 318 mg | 300 mg |
Détails du produit
- Marque
- Member's mark
- Code-barres
- 0078742118406
- Portion indiquée
- 226.75 g
- Catégorie
- Soupes en conserve
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
CHICKEN BROTH, CONTAINS LESS THAN 2% OF: SEA SALT, NATURAL FLAVORS, YEAST EXTRACT, CARROT JUICE CONCENTRATE, ONION JUICE CONCENTRATE, CELERY JUICE CONCENTRATE.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2429816. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 13 septembre 2019. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0078742118406. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.