Champignons noirs 200g

Produit emballé Boissons Claude leger

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Champignons noirs 200g contient 210 kcal pour 100 g.

Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines, avec 21 % des glucides et 21 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 99 kcal pour 100 g sur 627 produits.

100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en cuivre, 35 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 32 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Champignons noirs 200g de Claude leger, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
210kcal pour 100 g
7,6 gprotéines
2,7 gglucides
1,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 210 kcal
Lipides totaux L 1,2 g 2 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 168 mg 7 %
Glucides totaux L 2,7 g 1 %
Fibres alimentaires L 78,8 g 281 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,6 g 15 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 3,4 mg4 %
Vitamine D L 0,2 µg1 %
Vitamine E L 0,01 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,084 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,42 mg32 %
Niacine (B3) L 4,6 mg28 %
Acide pantothénique (B5) L 1,8 mg35 %
Vitamine B6 L 0,082 mg5 %
Folate (B9) L 29 µg7 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 7,8 mg0,6 %
Fer L 0,69 mg4 %
Magnésium L 10,9 mg3 %
Phosphore L 85,6 mg7 %
Potassium L 341 mg7 %
Zinc L 0,65 mg6 %
Cuivre L 0,32 mg36 %
Manganèse L 0,061 mg3 %
Sélénium L 1,4 µg3 %
Iodine L 1 µg0,7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 58 %Glucides: 21 %Lipides: 21 %210kcal / 100 g
  • Protéines 58 %
  • Glucides 21 %
  • Lipides 21 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre36 %Acide pantothénique...35 %Riboflavine (B2)32 %Niacine (B3)28 %Potassium7 %Folate (B9)7 %Thiamine (B1)7 %Phosphore7 %Zinc6 %Vitamine B65 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,6 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2,6 g)
  • Fibres78,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,9 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,4 g)
  • Lipides1,2 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,9 g)
  • Acides gras saturés0,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Sodium168 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau92,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L92,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Claude leger
Code-barres
3250390325185
Quantité
25 g
Catégorie
Autres produits
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Champignons noirs (Auricularia auricula-judae).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mélange épices barbecue teX meX 170 gr Bouton d'or 211 8,8 g 16 g 7,3 g
STEAK HACHE 15% Halal 0.8KG Al jayid 211 19 g 0 g 15 g
Steak haché facon bouchere 15% 520g Netto 211 19 g 0 g 15 g
Steak haché facon bouchere 520g Jean roze 212 19 g 0,1 g 15 g
Steack Haché Pur Boeuf 15% Jean roze 212 19 g 0,2 g 15 g
Viande hachée 15% jean rozé 400g Jean roze 212 19 g 0,2 g 15 g
Crème de coco Itineraire des saveurs 208 1,8 g 2,7 g 21 g
Filets de maquereaux au vin blanc BIO 1/4 176g Capitaine cook 208 13 g 0,5 g 17 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3250390325185. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Champignons noirs 200g ?

100 g de Champignons noirs 200g apportent 210 kcal.

Combien de protéines contient Champignons noirs 200g ?

Champignons noirs 200g contient 7,6 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 2,6 g).

Combien de glucides contient Champignons noirs 200g ?

Champignons noirs 200g contient 2,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 78,8 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Champignons noirs 200g ?

Champignons noirs 200g contient 1,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Champignons noirs 200g ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (36 % DV), Acide pantothénique (B5) (35 % DV), Riboflavine (B2) (32 % DV) et Niacine (B3) (28 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Champignons noirs 200g ?

100 g contiennent 168 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.