Cerneaux de noix de pécan

Produit emballé Noix et graines Alsa

Cerneaux de noix de pécan contient 722 kcal pour 100 g.

Environ 92 % de ses calories proviennent des lipides, avec 5 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour noix et graines sur FoodFactly (721 kcal pour 100 g).

100 g apportent 186 % de la valeur quotidienne en manganèse, 133 % de la valeur quotidienne en cuivre et 49 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cerneaux de noix de pécan de Alsa, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
722kcal pour 100 g
9,2 gprotéines
4,4 gglucides
72 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 722 kcal
Lipides totaux L 72 g 92 %
Acides gras saturés L 6,2 g 31 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 4,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 9,6 g 34 %
Sucres totaux L 4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,2 g 18 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,97 mg1 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,4 mg9 %
Thiamine (B1) L 0,59 mg49 %
Riboflavine (B2) L 0,12 mg9 %
Niacine (B3) L 1,2 mg7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,82 mg16 %
Vitamine B6 L 0,2 mg12 %
Folate (B9) L 19,8 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 69,8 mg5 %
Fer L 2,6 mg14 %
Magnésium L 123 mg29 %
Phosphore L 277 mg22 %
Potassium L 409 mg9 %
Zinc L 4,6 mg42 %
Cuivre L 1,2 mg133 %
Manganèse L 4,3 mg186 %
Sélénium L 5,2 µg9 %
Iodine L 2 µg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 3 %Lipides: 92 %722kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 92 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse186 %Cuivre133 %Thiamine (B1)49 %Zinc42 %Magnésium29 %Phosphore22 %Acide pantothénique...16 %Fer14 %Vitamine B612 %Sélénium9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,2 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 10 g)
  • Fibres9,6 gau-dessus de la médiane pour noix et graines (médiane 9 g)
  • Sucres4 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 3,8 g)
  • Acides gras saturés6,2 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 6,4 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau2,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,46 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L29 µg
Autres composants (2)
Eau L2,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Alsa
Code-barres
3027030022694
Quantité
100 g
Catégorie
Noix de pécan
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

noix de pécan

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Noix de pecan Sun Queen 722 9 g 4,5 g 72 g
Pecannusskerne Kluth 722 11 g 4,5 g 71 g
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Pecan nuts Natural Happiness 721 9,2 g 4,3 g 72 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3027030022694. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cerneaux de noix de pécan ?

100 g de Cerneaux de noix de pécan apportent 722 kcal.

Combien de protéines contient Cerneaux de noix de pécan ?

Cerneaux de noix de pécan contient 9,2 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres noix et graines, c'est dans le quart inférieur (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Cerneaux de noix de pécan ?

Cerneaux de noix de pécan contient 4,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 9,6 g de fibres et 4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cerneaux de noix de pécan ?

Cerneaux de noix de pécan contient 72 g de lipides pour 100 g, dont 6,2 g saturés (31 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cerneaux de noix de pécan ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (186 % DV), cuivre (133 % DV), Thiamine (B1) (49 % DV), zinc (42 % DV) et magnésium (29 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cerneaux de noix de pécan ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.