Cèpe ô noix

Produit emballé Autres aliments Eco-musée De La Noix

Cèpe ô noix contient 444 kcal pour 100 g.

Environ 89 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 71 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 58 % de la valeur quotidienne en manganèse et 42 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cèpe ô noix de Eco-musée De La Noix, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
444kcal pour 100 g
6,8 gprotéines
5,6 gglucides
43,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 444 kcal
Lipides totaux L 43,9 g 56 %
Acides gras saturés L 4,3 g 22 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 320 mg 14 %
Glucides totaux L 5,6 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,8 g 10 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,8 g 14 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,43 mg0,5 %
Vitamine D L 0,075 µg0,4 %
Vitamine E L 10,7 mg71 %
Thiamine (B1) L 0,095 mg8 %
Riboflavine (B2) L 0,036 mg3 %
Niacine (B3) L 0,36 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamine B6 L 0,067 mg4 %
Folate (B9) L 36,9 µg9 %
Vitamine B12 L 0,012 µg0,5 %
Calcium L 46 mg4 %
Fer L 1,3 mg7 %
Magnésium L 61,9 mg15 %
Phosphore L 116 mg9 %
Potassium L 200 mg4 %
Zinc L 0,86 mg8 %
Cuivre L 0,38 mg42 %
Manganèse L 1,3 mg58 %
Sélénium L 5,3 µg10 %
Iodine L 36,4 µg24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 5 %Lipides: 89 %444kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 89 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E71 %Manganèse58 %Cuivre42 %Iodine24 %Magnésium15 %Sélénium10 %Phosphore9 %Folate (B9)9 %Thiamine (B1)8 %Zinc8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres2,8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides43,9 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés4,3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium320 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau47,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,39 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L25,8 µg
Autres composants (2)
Eau L47,6 g
Alcool L0,013 g

Détails du produit

Marque
Eco-musée De La Noix
Code-barres
3760056679120
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Cerneaux* et poudre de Noix* 29%, eau, huile de tournesol*, poudre de cèpes* 5%, vinaigre de cidre*, sel de Guérande, poivre*. *produit issu de l'agriculture biologique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolVinaigreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760056679120. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cèpe ô noix ?

100 g de Cèpe ô noix apportent 444 kcal.

Combien de protéines contient Cèpe ô noix ?

Cèpe ô noix contient 6,8 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Cèpe ô noix ?

Cèpe ô noix contient 5,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,8 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cèpe ô noix ?

Cèpe ô noix contient 43,9 g de lipides pour 100 g, dont 4,3 g saturés (22 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cèpe ô noix ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (71 % DV), manganèse (58 % DV), cuivre (42 % DV), iodine (24 % DV) et magnésium (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cèpe ô noix ?

100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.