Caviar de tomates séchées
Produit emballé Repas et plats Fleurons de Lomagne
Caviar de tomates séchées contient 154 kcal pour 100 g.
Environ 95 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des glucides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 35 433 produits.
100 g apportent 209 184 % de la valeur quotidienne en manganèse, 50 665 % de la valeur quotidienne en zinc et 30 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 154 kcal | |
| Lipides totaux L | 15,9 g | 20 % |
| Acides gras saturés L | 1,4 g | 7 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 667 mg | 29 % |
| Glucides totaux L | 1,4 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,64 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,47 g | 0,9 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 8,4 mg | 9 % |
| Vitamine D L | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 4,5 mg | 30 % |
| Thiamine (B1) L | 0,021 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Niacine (B3) L | 0,35 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,044 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 12,2 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6,9 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,1 mg | 0,6 % |
| Magnésium L | 6,6 mg | 2 % |
| Phosphore L | 15,7 mg | 1 % |
| Potassium L | 142 mg | 3 % |
| Zinc L | 5 573 mg | 50 665 % |
| Cuivre L | 0,023 mg | 3 % |
| Manganèse L | 4 811 mg | 209 184 % |
| Sélénium L | 3,8 µg | 7 % |
| Iodine L | 32,2 µg | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 1 %
- Glucides 4 %
- Lipides 95 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,47 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 10 g)
- Fibres0,64 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,8 g)
- Sucres1,3 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,6 g)
- Lipides15,9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 8,3 g)
- Acides gras saturés1,4 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,7 g)
- Sodium667 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,31 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau78,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 248 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 78,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,014 g |
Détails du produit
- Marque
- Fleurons de Lomagne
- Code-barres
- 3700428400471
- Quantité
- 90 g
- Catégorie
- Légumes séchées
- Emballage
- Metal,Glass,pot,canned,Lid
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tomates séchées (37 %), eau, tomates concassées(tomates, jus de tomates), huile de colza, vinaigre de vin, huile d'olive vierge extra, sel, basilic (1.7 %), ail (0.90 %), aromates. Contient des _sulfites_.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesHuile de colza (canola)VinaigreHuile d'oliveSelAile
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Tomates séchées U | 188 | 4,3 g | 13 g | 12 g |
| BIO Crème de Tomate Séchée Albert Ménès | 103 | 3 g | 12 g | 4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700428400471. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.