cauliflower, riced

Produit emballé Légumes amazongrocery

Cauliflower, riced contient 24 kcal pour 100 g. Serving, 85 g (85 g) apporte environ 20 kcal.

Environ 64 % de ses calories proviennent des glucides, avec 36 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 46 kcal pour 100 g sur 3 092 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

cauliflower, riced de amazongrocery, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
24kcal pour 100 g
2,4 gprotéines
4,2 gglucides
0 glipides
20kcal dans serving, 85 g (85 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 23,5 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 23,5 mg 1 %
Glucides totaux L 4,2 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,4 g 8 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,4 g 5 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0 mg0 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 21,2 mg2 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Potassium L 218 mg5 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 36 %Glucides: 64 %24kcal / 100 g
  • Protéines 36 %
  • Glucides 64 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium5 %Calcium2 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine D0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Thiamine (B1)0 %Riboflavine (B2)0 %Vitamine B60 %

Repères nutritionnels

  • Fibres2,4 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,4 g)
  • Sucres1,2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,5 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Sodium23,5 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 24 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0 g
Graisses polyinsaturées L0 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Autres composants (2)
Alcool L0 g
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
amazongrocery
Code-barres
0195515031202
Quantité
12 oz
Portion indiquée
85 g
Catégorie
Légumes surgelés
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cauliflower

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0195515031202. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 janvier 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient cauliflower, riced ?

100 g de cauliflower, riced apportent 24 kcal. Serving, 85 g (85 g) : environ 20 kcal.

Combien de protéines contient cauliflower, riced ?

Cauliflower, riced contient 2,4 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 85 g (85 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient cauliflower, riced ?

Cauliflower, riced contient 4,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient cauliflower, riced ?

Cauliflower, riced contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient cauliflower, riced ?

100 g contiennent 23,5 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 janvier 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.