Cassis
Produit emballé Boissons Fruits Rouges & Co.
Cassis contient 57 kcal pour 100 g.
Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 201 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 12 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 56,8 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,86 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 3 mg | 0,1 % |
| Glucides totaux L | 8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 5,8 g | 21 % |
| Sucres totaux L | 8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,3 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 181 mg | 201 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,038 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,038 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,3 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,073 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 8,2 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 57,1 mg | 4 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 23 mg | 5 % |
| Phosphore L | 54 mg | 4 % |
| Potassium L | 330 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,28 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,093 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,28 mg | 12 % |
| Sélénium L | 1,1 µg | 2 % |
| Iodine L | 1,5 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 71 %
- Lipides 17 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau80,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,071 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,46 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (2)
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,15 g |
|---|---|
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 100 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 80,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Fruits Rouges & Co.
- Code-barres
- 8717755796455
- Quantité
- 125 g
- Catégorie
- Cerises noires
- Emballage
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cassis
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8717755796455. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.