Carciofi alla Giudia
Produit emballé Boissons Deligusti
Contrôle des données : les acides gras saturés dépassent les lipides totaux. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Carciofi alla Giudia contient 22 kcal pour 100 g.
Environ 46 % de ses calories proviennent des glucides, avec 46 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 83 kcal pour 100 g sur 102 produits.
100 g apportent 87 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 37 % de la valeur quotidienne en iodine et 15 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 22 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,2 g | 0,3 % |
| Acides gras saturés L | 2,5 g | 13 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 136 mg | 49 % |
| Glucides totaux L | 2,7 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 0,55 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,7 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 6,5 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 0,029 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 13 mg | 87 % |
| Thiamine (B1) L | 0,045 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,035 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,58 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,061 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 37,4 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 30,3 mg | 2 % |
| Fer L | 0,69 mg | 4 % |
| Magnésium L | 27,2 mg | 6 % |
| Phosphore L | 46 mg | 4 % |
| Potassium L | 217 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,28 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,16 mg | 7 % |
| Sélénium L | 2,5 µg | 4 % |
| Iodine L | 55 µg | 37 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 46 %
- Glucides 46 %
- Lipides 8 %
- Alcool 0,3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,8 g)
- Fibres3 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 3,3 g)
- Sucres0,55 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 1 g)
- Lipides0,2 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 5,2 g)
- Acides gras saturés2,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,7 g)
- Sodium1 136 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau63,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,33 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 63,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,011 g |
Détails du produit
- Marque
- Deligusti
- Code-barres
- 8014726000277
- Quantité
- 2900 g (1900 g)
- Catégorie
- Artichauts
- Emballage
- Metal,Glass,Clear Glass,Steel
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Carciofi, Olio di Semi di Girasole, Acqua, Aceto di Vino, Sale. Spezie, Aromi Naturali (Prezzemolo, Mentina Pepe, Aglio, Peperoncino), Correttore di Acidità: Acido Citrico E330, Antiossidante: Acido L-Ascorbico E300, Esaltatore di sapidità: Glutammato monosodico E621
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolVinaigreSelAile
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Carciofini tagliati Coop | 22 | 1,2 g | 1,7 g | 0,4 g |
| Carne de alcachofas alsara | 21 | 0,9 g | 3,6 g | 0,5 g |
| Alcachofa troceada Ferrer | 21 | 1,1 g | 1,4 g | 0,5 g |
| Mini Fonds d'Artichauts Agidra | 25 | 1,2 g | 3 g | 0,5 g |
| Quarters artichoke Southern Home | 19 | 0,77 g | 4,6 g | 0 g |
| Fond d artichauts Cora | 26 | 1,3 g | 4,3 g | 0 g |
| alcachofas Alteza | 26 | 0,8 g | 1,3 g | 0 g |
| Artischocken ganze Herzen Rewe Beste Wahl | 27 | 1,4 g | 4 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8014726000277. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.