Carciofi a spicchi
Produit emballé Boissons Rizzo
Carciofi a spicchi contient 103 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 38 kcal pour 100 g sur 195 produits.
100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 18 % de la valeur quotidienne en cuivre et 12 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 103 kcal | |
| Lipides totaux L | 8 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 2 120 mg | 92 % |
| Glucides totaux L | 5,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0,009 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 9,3 mg | 10 % |
| Vitamine D L | 0,035 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 5,8 mg | 39 % |
| Thiamine (B1) L | 0,057 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,045 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,74 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,23 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,081 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 48 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 36,8 mg | 3 % |
| Fer L | 0,86 mg | 5 % |
| Magnésium L | 34 mg | 8 % |
| Phosphore L | 57,7 mg | 5 % |
| Potassium L | 274 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,35 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 0,19 mg | 8 % |
| Sélénium L | 2,7 µg | 5 % |
| Iodine L | 11,7 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 22 %
- Lipides 73 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,7 g)
- Fibres1,9 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3 g)
- Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1 g)
- Lipides8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,024 g)
- Sodium2 120 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau63,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,42 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 65,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 63,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Rizzo
- Code-barres
- 15531889
- Quantité
- 190 g
- Catégorie
- Artichauts en conserve
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Carciofi (70%), olio extravergine di oliva (25%), aceto di vino (SOLFITI), peperoni, sale, aromi naturali
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveVinaigreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 15531889. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.