CAR Cais BBQ brochette porc
Produit emballé Autres aliments Carrefour
CAR Cais BBQ brochette porc contient 107 kcal pour 100 g.
Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines, avec 21 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 32 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 23 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 107 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,5 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 60,1 mg | 20 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 0,8 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,6 g | 5 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
| Vitamine A L | 3,5 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 0,68 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 0,39 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,098 mg | 0,7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,63 mg | 52 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 5,2 mg | 32 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,53 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 9,1 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,45 µg | 19 % |
| Calcium L | 11,4 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,68 mg | 4 % |
| Magnésium L | 23,2 mg | 6 % |
| Phosphore L | 177 mg | 14 % |
| Potassium L | 314 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,055 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,024 mg | 1 % |
| Sélénium L | 12,6 µg | 23 % |
| Iodine L | 18,9 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 76 %
- Glucides 3 %
- Lipides 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres0,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides2,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés0,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium600 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal18,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau62,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,089 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 62,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 2727268000000
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc 77%, oignon 12%, eau, sirop de glucose, sel, épices, plantes aromatiques, poudres de légumes, arôme, amidon modifié, dextrose, antioxydants : acide ascorbique – ascorbate de sodium – acide citrique – citrate trisodique, stabilisant : carbonate de sodium, conservateurs : acétate de sodium – diacétate de sodium, épaississant : gomme guar. Peut contenir des traces de gluten, soja, œuf, lait, céleri et moutarde.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonSirop de glucoseSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2727268000000. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.