Cappelletti - Prosciutto Crudo
Produit emballé Sucres et desserts Buitoni
Cappelletti - Prosciutto Crudo contient 301 kcal pour 100 g. Serving, 115 g (115 g) apporte environ 346 kcal.
Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.
100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en manganèse, 23 % de la valeur quotidienne en cuivre et 12 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 301 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,5 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 2,1 g | 11 % |
| Cholestérol L | 79,6 mg | 27 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 43 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 2,1 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 3,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 36,4 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,38 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,42 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,09 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,013 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,31 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 6,8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,29 µg | 12 % |
| Calcium L | 30,2 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 41,6 mg | 10 % |
| Phosphore L | 156 mg | 12 % |
| Potassium L | 181 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 23 % |
| Manganèse L | 0,67 mg | 29 % |
| Sélénium L | 0,28 µg | 0,5 % |
| Iodine L | 4,2 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 58 %
- Lipides 26 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres2,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres3,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
- Lipides8,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Acides gras saturés2,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
- Sodium440 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
- Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau31 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 40,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 31 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Buitoni
- Code-barres
- 8053041000012
- Quantité
- 230 g
- Portion indiquée
- 115 g
- Catégorie
- Pasta fresca all uovo ripiena
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
pasta 65%: soft wheat flour, egg 20%, durum wheat semolina, water, filling 35%: pork meat 40%, breadcrumbs (soft wheat flour, water, salt, yeast), raw ham 13% (pork meat, salt), whey powder, sunflower oil, grated cheese, natural flavors (contain milk and wheat), salt, garlic, black pepper, produced in an establishment that also uses nuts, fish, crustaceans, molluscs and celery,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufHuile de tournesolSelAileFarine de froment (blé)Levure
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8053041000012. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.