Cake aux fruits

Produit emballé Sucres et desserts Marque Repère

Cake aux fruits contient 347 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 87 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (381 kcal pour 100 g).

100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en manganèse, 20 % de la valeur quotidienne en cuivre et 19 % de la valeur quotidienne en chlorure.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cake aux fruits de Marque Repère, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
347kcal pour 100 g
5 gprotéines
59 gglucides
9,5 glipides
87kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 347 kcal
Lipides totaux L 9,5 g 12 %
Acides gras saturés L 1,2 g 6 %
Cholestérol L 65,1 mg 22 %
Sodium L 240 mg 10 %
Glucides totaux L 59 g 21 %
Fibres alimentaires L 2,5 g 9 %
Sucres totaux L 38 g
Sucres ajoutés L 8,1 g 16 %
Protéines L 5 g 10 %
Vitamine A L 29,8 µg3 %
Vitamine C L 0,63 mg0,7 %
Vitamine D L 0,38 µg2 %
Vitamine E L 1,7 mg11 %
Thiamine (B1) L 0,15 mg13 %
Riboflavine (B2) L 0,081 mg6 %
Niacine (B3) L 0,065 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,53 mg11 %
Vitamine B6 L 0,091 mg5 %
Folate (B9) L 22,5 µg6 %
Vitamine B12 L 0,24 µg10 %
Calcium L 30,5 mg2 %
Fer L 1,6 mg9 %
Magnésium L 42,6 mg10 %
Phosphore L 155 mg12 %
Potassium L 217 mg5 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,18 mg20 %
Manganèse L 1,2 mg52 %
Sélénium L 7,2 µg13 %
Iodine L 22,7 µg15 %
Chlorure L 446 mg19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 69 %Lipides: 25 %347kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 69 %
  • Lipides 25 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse52 %Cuivre20 %Chlorure19 %Iodine15 %Sélénium13 %Thiamine (B1)13 %Phosphore12 %Vitamine E11 %Zinc11 %Acide pantothénique...11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,6 g)
  • Fibres2,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,1 g)
  • Sucres38 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 33,7 g)
  • Lipides9,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 15 g)
  • Acides gras saturés1,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
  • Sodium240 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 220 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau30,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L2,8 g
Graisses polyinsaturées L1,7 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L31,5 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,021 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,3 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L42,3 µg
Autres composants (2)
Eau L30,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Marque Repère
Code-barres
3564700356203
Quantité
300 g
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Gâteaux de fruits
Emballage
Plastic,Box,Cardboard,fr:etui-en-carton-a-recycler,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé; œufs; bigarreaux confits 15% (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, colorant : Anthony ânes, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux); sucre; huile de colza; raisins secs 7,5% (raisins secs, huile de colza); raisins macérés 6% (raisins secs (raisins secs, huile de colza), rhum, infusion d’écorces d’orange); cubes de pastèque confits 6% (cubes de pastèque, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux, colorant : E120); stabilisant : glycérol; écorces d’orange confites 4% (écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux); eau; sirop de glucose; sel; arôme naturel d’orange; poudres à lever : E450, E500 (dont blé); arôme naturel de vanille (contient de l’alcool); émulsifiant : E471; épaississant : gomme xanthane; colorant : curcumine. Traces de lait.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSucreHuile de colza (canola)Sirop de glucoseSel

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Banana bread Monoprix 347 5,2 g 53 g 17 g
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Iced Fuit Cake Bar Marks & Spencers 347 3,6 g 67 g 7 g
Banana cake Chabrior 347 5,6 g 52 g 13 g
Cake aux Fruits Cora 347 5 g 59 g 9,5 g
Dark Fruit Cake The Bakery 346 5,1 g 66,7 g 7,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3564700356203. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cake aux fruits ?

100 g de Cake aux fruits apportent 347 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 87 kcal.

Combien de protéines contient Cake aux fruits ?

Cake aux fruits contient 5 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,3 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 4,6 g).

Combien de glucides contient Cake aux fruits ?

Cake aux fruits contient 59 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 38 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cake aux fruits ?

Cake aux fruits contient 9,5 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cake aux fruits ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (52 % DV), cuivre (20 % DV), chlorure (19 % DV), iodine (15 % DV) et sélénium (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cake aux fruits ?

100 g contiennent 240 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.