Combien de calories contient Cacau em pó ?

100 g de Cacau em pó apportent 240 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 120 kcal.

Cacau em pó est-il riche en protéines ?

Cacau em pó contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Cacau em pó ?

Cacau em pó contient 13,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 27,6 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cacau em pó ?

Cacau em pó contient 7,6 g de lipides pour 100 g, dont 4 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cacau em pó ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (433 % DV), manganèse (178 % DV), fer (139 % DV), magnésium (119 % DV) et potassium (83 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cacau em pó ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Cacau em pó

Produit emballé Boissons Mãe terra

Cacau em pó contient 240 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines, avec 34 % des lipides et 27 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.

100 g apportent 433 % de la valeur quotidienne en cuivre, 178 % de la valeur quotidienne en manganèse et 139 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

240kcal pour 100 g

20 gprotéines

13,6 gglucides

7,6 glipides

120kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	240 kcal
Lipides totaux L	7,6 g	10 %
Acides gras saturés L	4 g	20 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	0 mg	0 %
Glucides totaux L	13,6 g	5 %
Fibres alimentaires L	27,6 g	99 %
Sucres totaux L	0 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	20 g	40 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamine D L	2,7 µg	14 %
Vitamine E L	0,61 mg	4 %
Thiamine (B1) L	0,076 mg	6 %
Riboflavine (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacine (B3) L	1,2 mg	7 %
Acide pantothénique (B5) L	0,82 mg	16 %
Vitamine B6 L	0,005 mg	0,3 %
Folate (B9) L	107 µg	27 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	130 mg	10 %
Fer L	25 mg	139 %
Magnésium L	500 mg	119 %
Phosphore L	690 mg	55 %
Potassium L	3 900 mg	83 %
Zinc L	0 mg	0 %
Cuivre L	3,9 mg	433 %
Manganèse L	4,1 mg	178 %
Sélénium L	10 µg	18 %
Iodine L	10 µg	7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 39 %
Glucides 27 %
Lipides 34 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines20 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,7 g)
Fibres27,6 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4,9 g)
Lipides7,6 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
Acides gras saturés4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
Sodium0 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
Protéines pour 100 kcal8,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau3,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	8,5 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	2,5 µg

Autres composants (2)

Eau L	3,5 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: Mãe terra
Code-barres: 7896496940325
Quantité: 100 g
Portion indiquée: 50 g
Catégorie: Cacau e seus produtos
Emballage: Box,card
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cacau em pó

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
SANTA MÔNICA Achocolatado 32% Cacau Gourmet SANTA MÔNICA	333	0 g	73,3 g	3,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 7896496940325. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.