Cacao & wine truffles
Produit emballé Sucres et desserts Kankel cacao
Cacao & wine truffles contient 487 kcal pour 100 g. Serving, 10.5 g (10,5 g) apporte environ 51 kcal.
Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 7 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 589 kcal pour 100 g sur 659 produits.
100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 13 % de la valeur quotidienne en phosphore et 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 487 kcal | |
| Lipides totaux L | 28,9 g | 37 % |
| Acides gras saturés L | 18,7 g | 94 % |
| Cholestérol L | 3,6 mg | 1 % |
| Sodium L | 80 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 47,1 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 41,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 57,1 g | 114 % |
| Protéines L | 4,6 g | 9 % |
| Vitamine A L | 33,2 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,47 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 0,021 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,023 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,19 mg | 15 % |
| Niacine (B3) L | 0,086 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,33 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,034 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 7,4 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,3 µg | 13 % |
| Calcium L | 116 mg | 9 % |
| Fer L | 0,15 mg | 0,8 % |
| Magnésium L | 14,4 mg | 3 % |
| Phosphore L | 162 mg | 13 % |
| Potassium L | 174 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,41 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,009 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,009 mg | 0,4 % |
| Sélénium L | 3,8 µg | 7 % |
| Iodine L | 8,5 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 38 %
- Lipides 52 %
- Alcool 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,4 g)
- Sucres41,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 39,4 g)
- Lipides28,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 43,2 g)
- Acides gras saturés18,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 34 g)
- Sodium80 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 52 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,94 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,39 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,39 g |
|---|---|
| Alcool L | 5,1 g |
Détails du produit
- Marque
- Kankel cacao
- Code-barres
- 8437020131056
- Portion indiquée
- 10.5 g
- Catégorie
- Truffes au chocolat
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, vino blanco, lecitina de soja, vainilla, colorante plata brillante
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8437020131056. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.