Bucatini n.5 pâte de blé dur

Produit emballé Boissons Paone

Bucatini n.5 pâte de blé dur contient 352 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (355 kcal pour 100 g).

100 g apportent 75 % de la valeur quotidienne en manganèse, 25 % de la valeur quotidienne en cuivre et 15 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bucatini n.5 pâte de blé dur de Paone, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
352kcal pour 100 g
13 gprotéines
70,3 gglucides
1,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 352 kcal
Lipides totaux L 1,5 g 2 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 70,3 g 26 %
Fibres alimentaires L 2,5 g 9 %
Sucres totaux L 3,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13 g 26 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,075 mg0,5 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0,071 mg4 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 14,5 mg1 %
Fer L 0,7 mg4 %
Magnésium L 20,1 mg5 %
Phosphore L 76,5 mg6 %
Potassium L 114 mg2 %
Zinc L 1,6 mg15 %
Cuivre L 0,23 mg25 %
Manganèse L 1,7 mg75 %
Sélénium L 0,13 µg0,2 %
Iodine L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 81 %Lipides: 4 %352kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse75 %Cuivre25 %Zinc15 %Phosphore6 %Magnésium5 %Vitamine B64 %Fer4 %Potassium2 %Calcium1 %Vitamine E0,5 %

Repères nutritionnels

  • Fibres2,5 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3 g)
  • Sucres3,4 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 3,2 g)
  • Sodium4 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau34,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L34,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Paone
Code-barres
8008455000509
Quantité
500 g
Catégorie
Bucatini
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

semoule de blé dur, eau.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8008455000509. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bucatini n.5 pâte de blé dur ?

100 g de Bucatini n.5 pâte de blé dur apportent 352 kcal.

Bucatini n.5 pâte de blé dur est-il riche en protéines ?

Bucatini n.5 pâte de blé dur contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Bucatini n.5 pâte de blé dur ?

Bucatini n.5 pâte de blé dur contient 70,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 3,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bucatini n.5 pâte de blé dur ?

Bucatini n.5 pâte de blé dur contient 1,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bucatini n.5 pâte de blé dur ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (75 % DV), cuivre (25 % DV) et zinc (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bucatini n.5 pâte de blé dur ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.